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kw.\*:("PRODUIT CARNE DESHYDRATE")

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ZUM VERSTAENDNIS VON CHEMISCHEN UND PHYSIKALISCHEN VORGAENGEN WAEHREND DER TROCKNUNG VON FLEISCH UND FLEISCHERZEUGNISSEN = CONTRIBUTION A LA CONNAISSANCE DE L'EVOLUTION CHIMIQUE ET PHYSIQUE DE LA VIANDE ET DES PRODUITS CARNES EN COURS DE SECHAGEPOTTHAST K.1980; FLEISH WIRTSCH.; DEU; DA. 1980; VOL. 60; NO 8; PP. 1462-1470; 6 P.; BIBL. 25 REF.Article

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