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Utilitá di impiego di formulati biologici nel trattamento di bonifica delle acque di begetazione delle olive = New biological methods for the treatment of the oil mill waste waters from industrial processing of the olive fruitsRANALLI, A.Rivista Italiana delle Sostanze Grasse. 1992, Vol 69, Num 5, pp 267-273, issn 0035-6808Article

Variabilità degli cromatici e analitici degli oli vergini d'oliva in funzione di parametri tecnologici = Incidence of the processing parameters of the olive fruits on the chromatic and analytical characteristics of the oilsRANALLI, A.Industrie alimentari (Pinerolo). 1992, Vol 31, Num 305, pp 513-529, issn 0019-901XArticle

Trattamento degli effluenti di oleificio con Eichhornia crassipes = Traitement des effluents d'huileries par Eichhornia crassipes = Waste treatmentS1f oil mill effluents by Eichhornia crassipesRANALLI, A.Inquinamento (Milano). 1989, Vol 31, Num 2, issn 0001-4982, 5,62-66[6p.]Article

Ricerche sull' impiego dei fermenti selezionati nel trattamento biologico delle acque reflue dei frantoi. Nota preliminare = Etude de l'utilisation de bactéries sélectionnées pour le traitement biologique des effluents gazeux provenant de l'extraction d'huile d'olive = Researches on the use of selected bacteria in the biological treatment of oil-mill vegetation waters. First noteRANALLI, A.Rivista Italiana delle Sostanze Grasse. 1988, Vol 65, Num 8, pp 529-533, issn 0035-6808Article

L'effluent des huileries d'olive : propositions en vue de son utilisation et de son épuration. Références aux normes italiennes en la matière. III = The effluent of olive oil plants : propositions for its use and its purifying. References to italian standards. IIIRANALLI, A.1991, Num 39, pp 18-34Article

Inoculi microbiologici nel trattamento degli scarichi dagli impianti di molitura delle oliveRANALLI, A.Industrie alimentari (Pinerolo). 1991, Vol 30, Num 294, pp 529-539, issn 0019-901XArticle

Incidenza della granulometria del nocciolino delle paste sul rendimento del processo di estrazione dell'olio dalle olive. Nota 1 : sistema della pressione = Incidence de la taille des fragments de noyaux dans la pâte sur le rendement du procédé d'extraction de l'huile d'olive. Note 1. Système de pression = Influence of paste stone size on the output of olive oil extraction process. Note 1 : pressure systemRANALLI, A.Rivista Italiana delle Sostanze Grasse. 1989, Vol 66, Num 4, pp 205-209, issn 0035-6808Article

Processing aids : Huile d'olive : production et marchés = Production and market of olive oilRANALLI, A.OCL. Oléagineux, corps gras, lipides. 1997, Vol 4, Num 5, issn 1258-8210, p. 362Article

Microbiological treatment of oil mill waste watersRANALLI, A.Grasas y aceites (Sevilla). 1992, Vol 43, Num 1, pp 16-19, issn 0017-3495Article

Confronto fra i sistemi del percolamento-centrifugazione e della centrifugazione diretta in relazione a nuovi parametri tecnologici di valutazione del processo di estrazione dell'olio dalle olive = Comparison between the perculation-centrifugation and direct centrifugation systems in relation to new technological parameters of evaluation of olive oil extraction processRANALLI, A.Rivista Italiana delle Sostanze Grasse. 1991, Vol 68, Num 7, pp 349-356, issn 0035-6808Article

Il molino tradizionale a confronto col frantumatore a dischi dentati nell'estrazione dell'olio dalle olive col sistema continuoRANALLI, A.Rivista della Società Italiana di Scienze dell'Alimentazione. 1991, Vol 20, Num 3, pp 137-148, issn 0391-4887Article

Incidenza sui rendimenti conseguibili col sistema della centrifugazione in funzione della preparazione delle paste di olive col frangitore a martelli o con le molazze = Incidence de la préparation des pâtes d'olive avec un broyeur à marteau ou à meule sur les rendements possibles de la centrifugation des pâtes = Comparison between hammer crusher and muller in oil extraction by paste direct centrifugation. Influence on outputsRANALLI, A.Rivista Italiana delle Sostanze Grasse. 1988, Vol 65, Num 9, pp 581-587, issn 0035-6808Article

Incidenza della granulometria del nocciolino delle paste sul rendimento del processo di estrazione dell'olio dalle olive. Nota II : sistema della centrifugazione = Influence de la granulométrie des fragments de noyaux dans la pâte sur le rendement de l'extraction de l'huile d'olive. Note II : système de centrifugation = Influence of paste stone size on the output of olive oil extraction process. Note II : centrifugation systemRANALLI, A.Rivista Italiana delle Sostanze Grasse. 1988, Vol 65, Num 1, pp 13-19, issn 0035-6808Article

Incidenza sui rendimenti conseguibili col sistema della centrifugazione in funzione della preparazione delle paste di olive col frangitore a martelli o con le molazze = Influence de la préparation de la pâte d'olives au moyen d'un broyeur à marteaux ou à meule, sur le rendement de la centrifugation = Comparison between hammer crusher and muller in oil extraction by paste direct centrifugation. Influence of outputsRANALLI, A.Rivista Italiana delle Sostanze Grasse. 1988, Vol 65, Num 9, pp 581-587, issn 0035-6808Conference Paper

Carotenoids in virgin olive oils effect of technology = Sostanze carotenoidi in oli vergini di oliva : effetto della tecnologiaRANALLI, A.Italian journal of food science. 1992, Vol 4, Num 1, pp 53-57, issn 1120-1770Article

Incidenza sui rendimenti della quantità di acqua impiegata nel processo di estrazione dell'olio dalle olive col sistema continuo della centrifugazione = Influence de la quantité d'eau utilisée sur le rendement du procédé d'extraction de l'huile d'olive utilisant un système continu de centrifugation = The influence on the outputs of water quantity used in the olive oil extraction by continuous system of paste direct centrifugationRANALLI, A.Rivista Italiana delle Sostanze Grasse. 1989, Vol 66, Num 3, pp 143-148, issn 0035-6808Conference Paper

Incidenza della granulo metria del nocciolino delle paste sul rendimento del processo di estrazione dell' olio dalle olive. II: Sistema della centrifugazione = Influence de la granulométrie des morceaux de noyaux des pâtes sur le rendement du processus d'extraction de l'huile d'olive. II. Système de centrifugation = Influence of paste stone size on the output of olive oil extraction process. II. Centrifugation systemRANALLI, A.Rivista Italiana delle Sostanze Grasse. 1988, Vol 65, Num 1, pp 13-19, issn 0035-6808Article

Packaging : Huile d'olive : production et marchés = Production and market of olive oilRANALLI, A.OCL. Oléagineux, corps gras, lipides. 1997, Vol 4, Num 5, pp 363-364, issn 1258-8210Article

Ruolo della microflora selezionata nel processo di trattamento delle acque reflue degli oleifici = Biological experimental test on the oil mill waste water with liquid microbial drugsRANALLI, A.Inquinamento (Milano). 1992, Vol 34, Num 5, pp 62-70, issn 0001-4982Article

Studio dell'effetto delle griglie sugli outputs di estrazione dell'olio dalle olive col sistema del percolamento del percolamento centriguzione = Study of the grating effect on the outputs of olive oil extracted by percolation-centrifugation systemRANALLI, A.Rivista Italiana delle Sostanze Grasse. 1992, Vol 69, Num 4, pp 205-212, issn 0035-6808Article

Interazione dei frantumatori meccanici continui con la resa industriale del processo = The influence of continuous mechanical grinders on the process performanceRANALLI, A.ICP. 1991, Vol 19, Num 5, pp 57-64, issn 0390-2358, 8 p.Article

Incidence of the initial preparation methods of olive pastes on the physical composition parameters of the olive cakesRANALLI, A.Grasas y aceites (Sevilla). 1990, Vol 41, Num 2, pp 122-130, issn 0017-3495, 9 p.Article

Trattamento degli effluenti di oleificio = Treating oil mill effluentsRANALLI, A.ICP. 1990, Vol 18, Num 9, pp 77-86, issn 0390-2358, 10 p.Article

Preparazione delle paste di oliva nel ciclo continuo col frangitore a martelli o a rulli? II, Incidenza sulla qualità dell'olioRANALLI, A.Industrie alimentari (Pinerolo). 1990, Vol 29, Num 288, pp 1092-1100, issn 0019-901XArticle

Ricerche sull' impiego dei fermenti selezionati nel trattamento biologico delle acque reflue dei frantoi. Nota preliminare = Recherche sur l'utilisation de certaines bactéries pour le traitement biologique des margines d'huilerie. Note préliminaire = Researches on the use of selected bacteria in the biological treatment of oil-mill vegetation waters. First noteRANALLI, A.Rivista Italiana delle Sostanze Grasse. 1988, Vol 65, Num 8, pp 529-533, issn 0035-6808Conference Paper

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