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INJECTION PAR JET DES PRODUITS CARNESAFANASOV EH EH; ROGOV IA; KHRISTENKO AI et al.1977; IZVEST. VYSSH. UCHEBN. ZAVED., PISHCH. TEKHNOL.; S.S.S.R.; DA. 1977; NO 6; PP. 70-73; BIBL. 3 REF.Article

ETUDE DE CERTAINES PROPRIETES DES LIPIDES DE VIANDE SOUMISE AUX RAYONS INFRAROUGESROGOV IA; GEL'FAND S YU; NOMEROTSKAYA NF et al.1976; VOPR. PITAN.; S.S.S.R.; DA. 1976; NO 4; PP. 89-90; BIBL. 2 REF.Article

UTILISATION DES DECHARGES ELECTRIQUES IMPULSIONNELLES DANS LES ELECTROLYTES FORTS POUR L'INTENSIFICATION DES PROCESSUS D'ECHANGE DE MASSEROGOV IA; AFANASOV EH EH; GAVRILENKOVA TV et al.1977; ELEKTRON. OBRABOT. MATER., MOLDAV. S.S.R.; S.S.S.R.; DA. 1977; NO 1; PP. 35-36; BIBL. 3 REF.Article

ESTIMATION DES MODIFICATIONS QUALITATIVES DES PROTEINES HYDROSOLUBLES DE LA VIANDEBOL'SHAKOV AS; ROGOV IA; ZHARINOV AI et al.1976; IZVEST. VYSSH. UCHEBN. ZAVED., PISHCH. TEKHNOL.; S.S.S.R.; DA. 1976; NO 1; PP. 41-43; BIBL. 6REF.Article

POUVOIR REFLECHISSANT DE LA PEAU ET DES TISSUS MUSCULAIRES DE CERTAINS POISSONS MARINS POUR UN COURANT INTEGRAL DE RAYONNEMENT INFRAROUGEROGOV IA; GROMOV MA; ZHUKOV II et al.1975; ; S.L.; DA. 1975; PP. 1-8; DU RUSSE: RYBNOE KHOZJAJSTVO, 1973; NO 2, 61-63Miscellaneous

ETUDE DE L'INTERACTION DE LA PROTEINE DU LAIT AVEC LE SOLVANT, D'APRES LA CONDUCTIVITE ELECTRIQUE SPECIFIQUED'YACHENKO PF; ROGOV IA; ROSTROVA NK et al.1975; IZVEST. VYSSH. UCHEBN. ZAVED., PISHCH. TEKHNOL.; S.S.S.R.; DA. 1975; NO 4; PP. 69-71; BIBL. 8 REF.Article

MODIFICATION DES CARACTERISTIQUES DE DISPERSION DE LA MATIERE GRASSE DE LAIT SOUS L'INFLUENCE D'UNE ACTION DYNAMIQUEROGOV IA; TURYANSKIJ EH G; AFANASOV EH EH et al.1974; IZVEST. VYSSH. UCHEBN. ZAVED., PISHCH. TEKHNOL.; S.S.S.R.; DA. 1974; NO 5; PP. 59-61; BIBL. 6 REF.Article

ETUDE DE LA VALEUR BIOLOGIQUE DES RATIONS CONTENANT DE LA VIANDE TRAITEE PAR MICROONDESNEMENOVA YU M; SERGEEVA MA; LARICHEVA KA et al.1976; ELEKTRON. OBRABOT. MATER., MOLDAV. S.S.R.; S.S.S.R.; DA. 1976; NO 4; PP. 72-74Article

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