Bestimmung phenolischer Verbindungen in alkoholischen Getränken durch HPLC mit elektrochemischem Detektor = Dosage, par CLHP à détecteur électrochimique, des composés phénoliques dans les boissons alcoolisées = Determination of phenolic compounds in distilled alcoholic beverages by HPLC with electrochemical detectionSONTAG, G; FRIEDRICH, O.Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. 1988, Vol 186, Num 2, pp 130-133, issn 0044-3026Article

Contribution à l'étude des bactéries des milieux fermentaires de rhumerie = Contribution to the study of bacteria in fermative media from rum distilleriesGANOU-PARFAIT, Berthe.1984, [198] fThesis

Evaluation of volatile compounds and antioxidant capacity of some commercial rums from Dominican republicDA PORTO, Carla; DECORTI, Deborha; TUBARO, Franco et al.International journal of food science & technology. 2011, Vol 46, Num 5, pp 988-993, issn 0950-5423, 6 p.Article

Sources of socio-cultural development in Wadi Rum (Southern desert of Jordan)EL-GHUL, Ali F.Studi per l'ecologia del quaternario. 2008, Num 30, issn 0392-6788, 4, 125-133 [9 p.]Article

Rôle des corynebactéries dans la production d'acroléine (2-propénal) dans les rhumsLENCREROT, P; PARFAIT, A; JOURET, C et al.Industries alimentaires et agricoles. 1984, Vol 101, Num 9, pp 763-765, issn 0019-9311Article

A research note. Direct gas chromatographic analysis of fusel alcohols, fatty acids and esters of distilled alcoholic beverages = Note de recherche. Analyse directe, par chromatographie gazeuse, des alcools de fusel, des acides et des esters gras dans les boissons alcoolisées distilléesMASUDA, M; YAMAMOTO, M; ASAKURA, Y et al.Journal of food science. 1985, Vol 50, Num 1, pp 264-265, issn 0022-1147Article

A METHOD FOR THE STATISTICAL SELECTION OF A PANEL OF RUM TASTERS. = METHODE DE SELECTION STATISTIQUE D'UN JURY DE DEGUSTATION POUR LES RHUMSTORRES CS; AGUIAR JL; GOTAY EF et al.1976; J. AGRIC. UNIV. PUERTO RICO; PUERTO RICO; DA. 1976; VOL. 60; NO 1; PP. 105-112; ABS. ESP.; BIBL. 9 REF.Article

Aspects géographiques de l'évolution de la structure ethnique de la population de la république de Moldavie dans les années 1930-1970UNGUREANU, AL.Analele stiintifice ale Universitatii Al.I. Cuza din Iasi. Sectiunea IIc. Geografie (1991). 1996, Num 42-43, pp 175-189, issn 1223-5334Article

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Le métabolisme du soufre dans la rhumerieFAHRASMANE, L; GANDU-PARFAIT, B; BAZILE, F et al.MIRCEN journal of applied microbiology and biotechnology. 1989, Vol 5, Num 2, pp 239-245, issn 0265-0762Article

Moldova în contextul demografic al României = La Moldavie dans le contexte démographique roumainNIMIGEANU, V.Analele sţiinţifice Universităţii I. Cuza. 1996, Vol 40-41, pp 179-196, issn 0250-2895Article

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ETUDE DE LA PRODUCTION DE RHUMS PLUS LEGERS A PARTIR DE LA FERMENTATION DE MELASSES A DES CONCENTRATIONS ELEVEES.PARFAIT A; JOURET C.sdDGRST-7470906; FR.; DA. S.D.; PP. (148P.); BIBL. 2 P. 1/2; (RAPP. FINAL, ACTION CONCERTEE: TECHNOL. ALIM. AGRIC.). 5 FASCReport

Geochimie sedimentară din ravena Gurguiete Mică = L'analyse géochimique des sédiments du ravin Gurguiete MareRĂDOANE, M; BUCUREŞTEANU, M.Lucrarile Seminarului Geographic D. Cantemir. 1995, Num 11-12, pp 33-44Article

La population rurale de la Moldavie d'après la carte de F.G. Bawer (1769-1772)BĂICAN, V.Analele sţiinţifice Universităţii I. Cuza. 1993, Vol 39, pp 173-178, issn 0250-2895Article

ETUDE DE L'ACIDITE VOLATILE DES RHUMS DES ANTILLES FRANCAISESFAHRASMANE L; PARFAIT A; JOURET C et al.1983; INDUSTRIES ALIMENTAIRES ET AGRICOLES; ISSN 0019-9311; FRA; DA. 1983; VOL. 100; NO 5; PP. 297-301; 2 FIG./4 TABL.Article

DEMANDE D'AUTORISATION D'EMPLOI DES CHARBONS ACTIFS POUR LE TRAITEMENT DES RHUMSRAOUL Y.1978; BULL. ACAD. NATION. MED.; FRA; DA. 1978; VOL. 162; NO 6; PP. 578-580Article

A SINGLE COLUMN GAS CHROMATOGRAPHIC METHOD FOR THE DIRECT TRACE ANALYSIS OF HIGH BOILING COMPONENTS IN RUMSBATIZ H; ROSADO E.1978; J. AGRIC. UNIV. PUERTO RICO; PRI; DA. 1978; VOL. 62; NO 4; PP. 330-342; ABS. SPA; BIBL. 6 REF.Article

Chemical Profile of Rums as a Function of their Origin. The Use of Chemometric Techniques for their IdentificationMOREIRA SAMPAIO, Olivia; VICENTE RECHE, Roni; WAGNER FRANCO, Douglas et al.Journal of agricultural and food chemistry (Print). 2008, Vol 56, Num 5, pp 1661-1668, issn 0021-8561, 8 p.Article

Characterization of rum using solid-phase microextraction with gas chromatography-mass spectrometryPINO, Jorge A.Food chemistry. 2007, Vol 104, Num 1, pp 421-428, issn 0308-8146, 8 p.Article

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PRODUCTION D'EAUX-DE-VIE DE QUALITE EN CONTINU.MEJANE J; PIQUOIS J.1975; ANN. TECHNOL. AGRIC.; FR.; DA. 1975 PARU 1976; VOL. 24; NO 3-4; PP. 343-359; ABS. ANGL. ESP. ITAL.; BIBL. 8 REF.Article