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DIE QUALITAET VON EIERN AUS KAEFIG- UND BODENHALTUNG = LA QUALITE DES OEUFS DE POULES ELEVEES EN CAGES OU AU SOLSCHOLTYSSEK S.1975; ARCH. GEFLUEGELKDE; DTSCH.; DA. 1975; VOL. 39; NO 2; PP. 59-62; ABS. ANGL. FR. RUSSE; BIBL. 14 REF.Article

DIE SCHALENSTABILITAET VON HUEHNEREIEN IN ABHAENGIGKEIT VOM ZEITPUNKT DES LEGENS, VON DER HERKUNFT UND VON DER FUETTERUNGSZEIT = RESISTANCE DE LA COQUILLE DES OEUFS DE POULE EN RELATION AVEC LA DATE DE PONTE, LA NATURE ET LA PERIODE D'ALIMENTATIONSCHOLTYSSEK S.1974; ARCH. GEFLUEGELKDE; DTSCH.; DA. 1974; VOL. 38; NO 5; PP. 179-182; ABS. ANGL. FR. RUSSE; BIBL. 6 REF.Article

DIE BEEINFLUSSUNG DER EIQUALITAET DURCH TECHNIK UND BEARBEITUNG = INFLUENCE DE LA TECHNIQUE ET DE LA TECHNOLOGIE SUR LES OEUFSSCHOLTYSSEK S.1979; ARCH. GEFLUEGELKDE; DEU; DA. 1979; VOL. 43; NO 4; PP. 175-179; ABS. ENG/FRE/RUS; BIBL. 3 REF.Article

QUALITAET VON GEFLUEGELPRODUKTEN UND IHRE BEEINFLUSSUNG DURCH ZUECHTUNG, FUETTERUNG UND HALTUNG. = QUALITE DES PRODUITS DERIVES DE LA VOLAILLE ET SA DEPENDANCE VIS-A-VIS DE L'AMELIORATION GENETIQUE, DE L'ALIMENTATION ET DE L'ELEVAGESCHOLTYSSEK S.1976; BER. LANDWIRTSCH.; DTSCH.; DA. 1976; VOL. 54; NO 1; PP. 131-140; ABS. ANGL. FR.; BIBL. 10 REF.Article

EIN TECHNISCHE VERFAHREN ZUR BESTIMMUNG DER PIGMENTIERUNG VON BROILERN EINSCHLIESSLICH ZWEIER ANWENDUNGSBEISPIELE. = PROCEDE TECHNIQUE D'EVALUATION DE LA PIGMENTATION DES POULETS DE CHAIR AVEC DEUX EXEMPLES D'APPLICATIONSCHOLTYSSEK S.1977; ARCH. GEFLUEGELKDE; DTSCH.; DA. 1977; VOL. 41; NO 1; PP. 37-39; ABS. ANGL. FR. RUSSE; BIBL. 2 REF.Article

EINFLUSS UNTERSCHIEDLICHER PROTEINGABEN IM FUTTER AUF DIE QUALITAET VON HUEHNEREIERN. = INFLUENCE DE DIVERS APPORTS PROTEIQUES DANS L'ALIMENTATION SUR LA QUALITE DES OEUFS DE POULESCHOLTYSSEK S.1977; ARCH. GEFLUEGELKDE; DTSCH.; DA. 1977; VOL. 41; NO 1; PP. 10-13; ABS. ANGL. FR. RUSSEArticle

MAST- UND AUSSCHLACHTUNGSERGEBNIS SCHWERER PUTEN = PERFORMANCES D'ENGRAISSEMENT ET RENDEMENT A L'ABATTAGE DES DINDES DE POIDS ELEVESCHOLTYSSEK S.1979; FLEISCH WIRTSCH.; DEU; DA. 1979; VOL. 59; NO 12; PP. 1820-1822; (2 P.); BIBL. 3 REF.Article

TRANSPORTEINFLUESSE AUF BROILER UND DEREN SCHLACHTKOERPER = EFFET DU TRANSPORT SUR LES POULETS DE CHAIR ET LEURS CARCASSESSCHOLTYSSEK S; EHINGER F.1976; ARCH. GEFLUEGELKDE; DTSCH.; DA. 1976; VOL. 40; NO 1; PP. 27-35; ABS. ANGL. FR. RUSSE; BIBL. 5REF.Article

NEWCASTLE-IMPFUNGEN VON MASTKUEKEN MIT DEM VIRUSSTAEMMENB1 UND LA SOTA = VACCINATION DE POULETS DE CHAIR CONTRE LA MALADIE DE NEWCASTLE AVEC DES SOUCHES DE VIRUS B1 ET LA SOTAWOERNLE H; SCHOLTYSSEK S.1972; ARCH. GEFLUEGELKDE; DTSCH.; DA. 1972; VOL. 36; NO 6; PP. 201-206; BIBL. 8REF.Serial Issue

Egg quality : criticism to some conservative and suggestions for new methods to measure egg quality traits = Eiqualität : Kritik an einigen konservativen und Vorschläge für neue Methoden zur Bestimmung der EiqualitätSCHOLTYSSEK, S.Archiv für Geflügelkunde. 1995, Vol 59, Num 5, pp 274-281, issn 0003-9098Article

DER EINFLUSS VERSCHIEDENER VERPACKUNGSARTEN AUF DIE QUALITAET VON GELAGERTEN EIERN = INFLUENCE DE DIFFERENTS TYPES D'EMBALLAGE SUR LA QUALITE DES OEUFS ENTREPOSESSCHOLTYSSEK S; RABER A.1979; ARCH. GEFLUEGELKDE; DEU; DA. 1979; VOL. 43; NO 5; PP. 205-209; ABS. ENG/FRE/RUS; BIBL. 2 REF.Article

DIE QUALITAET UND INSBESONDERE DAS SCHAUMBILDUNGSVERMOEGEN VON EIERN AUS UNTERSCHIEDLICHEN HERKUENFTEN UND LAGERUNGSBEDINGUNGEN = LA QUALITE ET EN PARTICULIER L'APTITUDE AU MOUSSAGE D'OEUFS DE DIFFERENTES PROVENANCES ET SOUMIS A DIFFERENTES CONDITIONS D'ENTREPOSAGESCHOLTYSSEK S; EL BOGDADY A.1980; ARCH. GEFLUEGELKDE; DEU; DA. 1980; VOL. 44; NO 2; PP. 79-87; ABS. ENG/FRE/RUS; BIBL. 11 REF.Article

HERKUNFTS- UND LAGERUNGSEINFLUESSE AUF DIE INNERE EIQUALITAET, INSBERONDERE DIE PROTEINE IM DUENNEN UND DICKEN EIKLAR = INFLUENCE DE L'ORIGINE ET DE L'ENTREPOSAGE DES OEUFS SUR LEUR QUALITE AINSI QUE LA TENEUR EN PROTEINE DU BLANC EPAIS ET FLUIDESCHOLTYSSEK S; ATTIAT EL BOGDADY.1979; ARCH. GEFLUEGELKDE; DEU; DA. 1979; VOL. 43; NO 6; PP. 245-252; ABS. ENG/FRE/RUS; BIBL. 15 REF.Article

DER EINFLUSS DER LAGERUNG AUF DIE QUALITAET VON KONMMEIERN = INFLUENCE DES CONDITIONS DE CONSERVATION SUR LA QUALITE DES OEUFS DE CONSOMMATIONSCHOLTYSSEK S; RABER A; DEISSLER E et al.1979; ARCH. GEFLUEGELKDE; DEU; DA. 1979; VOL. 43; NO 1; PP. 11-17; ABS. ENG/FRE/RUS; BIBL. 5 REF.Article

EINFLUSS VON TRANSPORT UND NUECHTERUNG AUF DIE SCHLACHTKOERPERQUALITAET VON BROILERN. = INFLUENCE DU TRANSPORT ET DU JEUNE SUR LA QUALITE DES CARCASSES DE POULETS DE CHAIRSCHOLTYSSEK S; EHINGER F; LOMAN F et al.1977; ARCH. GEFLUEGELKDE; DTSCH.; DA. 1977; VOL. 41; NO 1; PP. 27-30; ABS. ANGL. FR. RUSSE; BIBL. 4 REF.Article

UNTERSUCHUNGEN ZUR FESTSTELLUNG DES FREMDWASSERGEHALTES IN SCHLACHTGEFLUEGEL = ETUDES POUR LA DETERMINATION DE LA TENEUR EN EAU ETRANGERE DANS LES CARCASSES DE POULETSCHOLTYSSEK S; EHINDER F; AUGSTEIN E et al.1979; FLEISCH WIRTSCH; DEU; DA. 1979; VOL. 59; NO 1; PP. 83-91; ABS. ENGArticle

BEITRAG VON QUALITAETSBEURTEILUNG VON WEISSSCHALIGEN UND BRAUNSCHALIGEN EIERN = QUALITE DES OEUFS A COQUILLES BLANCHES ET BRUNESSCHOLTYSSEK S; SUS H; ZENKER I et al.1972; ARCH. GEFLUEGELKDE; DTSCH.; DA. 1972; VOL. 36; NO 5; PP. 175-182; ABS. ANGL. FR. RUSSE; BIBL. 9 REF.Serial Issue

MASTLEISTUNG UND SCHLACHTKOERPERQUALITAET NACH WAHLFUETTERUNG VON BROILERN (I. MITTEILUNG) = PERFORMANCE DE CROISSANCE ET QUALITE DES CARCASSES DE POULETS A ROTIR, APRES ALIMENTATION "EN LIBRE CHOIX" (I. PARTIE)SCHOLTYSSEK S; SEEMANN M; SEEMANN G et al.1983; ARCHIV FUER GEFLUEGEL-KUNDE; ISSN 0003-9098; DEU; DA. 1983; VOL. 47; NO 4; PP. 166-174; ABS. ENG/FRE/RUS; BIBL. 11 REF.; 6 FIG./8 TABL.Article

Kälteeinfluss auf FlüssigeiSCHOLTYSSEK, S; KNORR, R.Archiv für Geflügelkunde. 1991, Vol 55, Num 5, pp 213-216, issn 0003-9098Article

Beitrag zur Schälbarkeit und Dotterverfärbung von hartgekochten Eiern = The peelability and the discoloration of the yolk in hord-cooked eggsSCHOLTYSSEK, S; MARKS, U.Archiv für Geflügelkunde. 1990, Vol 54, Num 4, pp 147-153, issn 0003-9098, 7 p.Article

DER EINFLUSS DES EIALTERS UND DES PASTEURISIERENS AUF DIE QUALITAET VON VOLLEI = L'INFLUENCE DE L'AGE DES OEUFS ET DE LA PASTEURISATION SUR LA QUALITE DES OEUFS LIQUIDES ENTIERSSCHOLTYSSEK S; SEEMANN G; PHILLIPP W et al.1981; ARCH. GEFLUEGELKD.; ISSN 0003-9098; DEU; DA. 1981; VOL. 45; NO 5; PP. 201-205; ABS. ENG/FRE; BIBL. 7 REF.Article

Beobachtungen der Proteinveränderungen während des Verschäumens von Eiklar mit Hilfe der PA-Gradient-Elektrophorese = Observations des modifications des protéines durant la formation de mousse par l'albumen, par électrophorèse sur gradient de polyacrylamide = Observations of proteines changes during foaming albumen by using the polyacrylamide gradient electrophoresisTRZISZKA, T; WANKE, M; SCHOLTYSSEK, S et al.Archiv für Geflügelkunde. 1990, Vol 54, Num 1, pp 1-6, issn 0003-9098Article

Jahreszeitliche Häufung von Ulcera duodeni ― ein Mythos? = Fréquence saisonnière de l'ulcère duodénal: un mythe? = Seasonal periodic occurence of duodenal ulcer: a myth?SCHOLTYSSEK, S; ALLMENDINGER, G; BLAICH, E et al.Zeitschrift für Gastroenterologie. 1986, Vol 24, Num 4, pp 175-178, issn 0044-2771Article

Untersuchungen zur Bewertung der Backqualität von Hühnereiern = Investigations for evaluating the baking quality of eggsSCHOLTYSSEK, S; MAIER, U; KUTRIZ, B et al.Archiv für Geflügelkunde. 1994, Vol 58, Num 5, pp 213-218, issn 0003-9098Article

Deformation Mechanisms of Polypropylene/Polystyrene Multilayered FilmsSCHOLTYSSEK, S; PFEIFER, F; SEYDEWITZ, V et al.Journal of applied polymer science. 2012, Vol 126, Num 5, pp 1593-1599, issn 0021-8995, 7 p.Article

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