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DER EINFLUSS NOTIVER UND MODIFIZIERTER STAERKEN AUF DIE GEBAECKBESCHAFFENHEIT VON SANDKUCHEN UND BISKUIT-TORTENBOEDEN. = EFFET D'AMIDONS NATIFS OU MODIFIES SUR LA QUALITE DES GATEAUX TYPE SAVOIE ET DES PATES A TARTE SABLEESLUDEWIG HG; TEGGE G; STARKE H et al.1977; GETREIDE MEHL BROT; DTSCH.; DA. 1977; VOL. 31; NO 4; PP. 107-112; BIBL. 5 REF.Article

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MOEGLICHKEITEN UND VORTEILE DER VAKUUMREIBE IN DER KARTOFFELSTAERKE-INDUSTRIE = POSSIBILITES ET AVANTAGES DES RAPES SOUS VIDE DANS L'INDUSTRIE FECULIEREHOLTHUIS JJ; KERKHOFEN PH; MULDER J et al.1981; STAERKE; ISSN 0038-9056; DEU; DA. 1981; VOL. 33; NO 1; PP. 14-17; ABS. ENGArticle

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THE EFFECT OF LEVAMISOLE ON GLYCOGEN SYNTHASE AND THE METABOLISM OF LITOMOSOIDES CARINIIKOMUNIECKI PR; SAZ HJ.1982; J. PARASITOL.; ISSN 0022-3395; USA; DA. 1982; VOL. 68; NO 2; PP. 221-227; BIBL. 29 REF.Article

BINDING OF FERRIC ION BY STIMULATORY PROTEIN KINASE MODULATOR AND SUBSEQUENT EFFECTS ON PHOSPHORYLATION OF GLYCOGEN SYNTHETASE AND PHOSPHORYLASE KINASEKUO WN; LIU LP.1982; MICROBIOS LETT.; ISSN 0307-5494; GBR; DA. 1982; VOL. 19; NO 73; PP. 7-10; BIBL. 9 REF.Article

TRENNUNG VON STAERKEMOLEKUELEN DURCH HOCHDRUCKFLUESSIG-KEITSCHROMATOGRAPHIE = SEPARATION DE MOLECULES D'AMIDON PAR CHROMATOGRAPHIE EN PHASE LIQUIDE SOUS HAUTE PRESSIONMEUSER F; KLINGLER RW; NIEDIEK EA et al.1979; GETREIDE MEHL BROT; DEU; DA. 1979; VOL. 33; NO 11; PP. 295-299; BIBL. 14 REF.Article

MODIFIZIERTE STAERKEN UND STAERKEZUCKER ALS BESTANDTEILE VON LEBENSMITTELN = AMIDONS MODIFIES ET GLUCIDES ISSUS DE L'AMIDON EN TANT QUE CONSTITUANTS DES PRODUITS ALIMENTAIRESHARSVELDT A.1978; GORDIAN; DEU; DA. 1978; VOL. 78; NO 1737-1738; PP. 214-220; (5 P.)Article

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SMALL DIAMETER MULTIPLE HYDROCYCLONE FOR STARCH PROCESSING. = HYDROCYCLONE MULTIPLE A FAIBLE DIAMETRE POUR LA TECHNOLOGIE DE L'AMIDONFECSKE A.1983; STAERKE; ISSN 0038-9056; DEU; DA. 1983; VOL. 35; NO 4; PP. 109-113; 11 FIG.Conference Paper

STEEPING OF POOR QUALITY WHEAT. EFFECTS OF PHYSICOCHEMICAL PROPERTIES AND FUNCTIONAL CHARACTERISTICS OF THE STARCHAL JAWAD N; LORENZ K.1982; STAERKE; ISSN 0038-9056; DEU; DA. 1982; VOL. 34; NO 6; PP. 198-202; BIBL. 15 REF.Article

NOVEL MODIFICATION OF CORNSTARCH BY IMMOBILIZED ALPHA -AMYLASEHOFREITER BT; SMILEY KL; BOUNDY JA et al.1978; CEREAL CHEM.; USA; DA. 1978; VOL. 55; NO 6; PP. 995-1006; BIBL. 5 REF.Article

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SOME ASPECTS OF THE CONTINUOUS PRODUCTION OF LOW-ACETYLATED POTATO STARCH. = QUELQUES ASPECTS DE LA PRODUCTION EN CONTINU D'AMIDON DE POMME DE TERRE FAIBLEMENT ACETYLES.JOOSTEN GEH; STAMHUIS EJ; ROELFSEMA WA et al.1982; STAERKE.; ISSN 0038-9056; DEU; DA. 1982; VOL. 34; NO 12; PP. 402-405; ABS. GER; BIBL. 3 REF.; 4 FIG.Article

LIMITES D'UTILISATION DE L'AMIDON DANS LES ALIMENTS D'ALLAITEMENTTHIVEND P.1980; INDUSTR. ALIMENT. ANIMALE; FRA; DA. 1980; NO 328; PP. 13-18; (5 P.); BIBL. 6 REF.Article

A PILOT PLANT STARCH VISCOMETER.VOISEY PW; PATON D.1977; CANAD. INST. FOOD SCI. TECHNOL. J.; CANADA; DA. 1977; VOL. 10; NO 2; PP. 120-124; BIBL. 1 REF.Article

INHIBITION OF EXPORT OF PHOTOSYNTHESES AND ACCUMULATION OF STARCH AND SUCROSE IN LEAVESXIA SHU FANG; YU XIN JIAN; ZHANG ZHEN QING et al.1981; ACTA PHYTOPHYSIOL. SINIC.; CHN; DA. 1981; VOL. 7; NO 2; PP. 135-142; BIBL. 17 REF.Article

EFFECT OF STARCH ON THE UTILIZATION BY SHEEP OF A STRAW DIET SUPPLEMENTED WITH UREA AND MINERALS. = EFFET DE L'AMIDON SUR L'UTILISATION, CHEZ LES OVINS, D'UNE RATION A BASE DE PAILLE SUPPLEMENTEE PAR DE L'UREE ET DES MINERAUXMULHOLLAND JG; COOMBE JB; MCMANUS WR et al.1976; AUSTRAL. J. AGRIC. RES.; AUSTRAL.; DA. 1976; VOL. 27; NO 1; PP. 138-153; BIBL. 36 REF.Article

UTILISATION D'UN ALIMENT RICHE EN PRODUITS AMYLACES PAR LE VEAU PRERUMINANT DE POIDS ELEVE. I. INFLUENCE SUR LES TENEURS EN ACIDES AMINES LIBRES DU SANG ET DU MUSCLE.PATUREAU MIRAND P; GRIZARD J; PRUGNAUD J et al.1976; ANN. BIOL. ANIMALE BIOCHIM. BIOPHYS.; FR.; DA. 1976; VOL. 16; NO 4; PP. 579-592; ABS. ANGL.; BIBL. 11 REF.Article

ZUR KENNTNIS DER "AMYLOSEZAHL" BEI DER BESTIMMUNG DER STAERKESCHAEDIGUNG. = DETERMINATION DE L'"INDICE D'AMYLOSE" POUR L'EVALUATION DE L'ENDOMMAGEMENT DE L'AMIDONSEIDEMANN J.1976; NAHRUNG; DTSCH.; DA. 1976; VOL. 20; NO 4; PP. 387-393; ABS. ANGL. RUSSE; BIBL. 10 REF.Article

CAN NOODLES BE MADE FROM MILLET? AN EXPERIMENTAL INVESTIGATION OF NOODLE MANUFACTURE TOGETHER WITH STARCH GRAIN ANALYSESWEI GE; LI LIU; XINGCAN CHEN et al.Archaeometry. 2011, Vol 53, pp 194-204, issn 0003-813X, 11 p., 1Article