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Thick-film capillary column gas chromatography-field ionization mass spectrometry. A complementary technique for the rapid analysis of volatiles = La chromatographie gazeuse en capillaire et la spectrométrie de masse à ionisation. Une technique complémentaire pour l'analyse rapide des composés volatilsHALKET, J. M; SCHULTEN, H. R.Journal of chromatography. 1985, Vol 322, Num 1, pp 200-205, issn 0021-9673Article

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The effect of irradiation on antioxidant activities of sage, oregano and basilBAGDATLIOGLU, Neriman; TASKIN, Bilge; ORMAN, Sibel et al.International journal of food science & technology. 2013, Vol 48, Num 11, pp 2438-2440, issn 0950-5423, 3 p.Article

Growth of enteropathogenic and spoilage bacteria in sage-containing broth and foods = Croissance des bactéries entéropathogènes et contaminantes dans les milieux de culture et les produits alimentaires contenant de la saugeSHELEF, L. A; JYOTHI, E. K; BULGARELLI, M. A et al.Journal of food science. 1984, Vol 49, Num 3, pp 737-809, issn 0022-1147Article

INHIBITION OF LACTIC ACID BACTERIA BY HERBS = INHIBITION DES BACTERIES LACTIQUES PAR LES PLANTES AROMATIQUESZAIKA LL; KISSINGER JC; WASSERMAN AE et al.1983; JOURNAL OF FOOD SCIENCE; ISSN 0022-1147; USA; DA. 1983; VOL. 48; NO 5; PP. 1455-1459; BIBL. 25 REF.; 7 FIG.Article

L'arôme de la sauge sclarée : 2 - Identification des composés volatils dans l'huile essentielle et dans l'infusion hydroalcoolique des feuilles = Clary sage aroma : 2 - Volatile compounds identification in leaves oil and alcoholic infusionMAZZA, G.Sciences des aliments. 1988, Vol 8, Num 4, pp 511-522, issn 0240-8813Article

Analysis of sage oils by GC-MS data bank - Salvia officinalis L. and Salvia lavendulaefolia Vahl = Analyse des huiles essentielles au moyen d'une banque de données d'analyses par chromatographie gazeuse-spectrographie de masse. Salvia officinalis L. et Salvia lavendulaefolia VahlVERNIN, G; METZGER, J.Perfumer & flavorist. 1986, Vol 11, Num 5, pp 79-84, issn 0272-2666Article

Characterisation of the essential oils of some cultivated aromatic plants of industrial interestGUILLEN, M. D; CABO, N; BURILLO, J et al.Journal of the science of food and agriculture. 1996, Vol 70, Num 3, pp 359-363, issn 0022-5142Article

L'arôme de la sauge sclarée : 1 - Identification des composés volatils dans l'huile essentielle et dans l'infusion hydroalcoolique des sommités-fleuries = Clary sage aroma : 1- Volatile compounds identification in flower tips essential oil and alcoholic infusionMAZZA, G.Sciences des aliments. 1988, Vol 8, Num 4, pp 489-510, issn 0240-8813Article

Composition of essential oils from Turkish salvia species = Composition des huiles essentielles des variétés turques de saugeBAYRAK, A; AKGUL, A.Phytochemistry. 1987, Vol 26, Num 3, pp 846-847, issn 0031-9422Article

Progress in essential oils = Progrès dans le domaine des huiles essentiellesLAWRENCE, B.Perfumer & flavorist. 1984, Vol 9, Num 6, pp 61-71, issn 0272-2666Article

ANALYSIS OF VOLATILE OILS IN SALVIA SCLAREA L. FOR THE PURPOSE OF QUALIFICATION. I: THIN LAYER CHROMATOGRAPHY STUDIESTHEN M; VERZAR PETRI G.1979; ACTA AGRON. ACAD. HUNGAR.; HUN; DA. 1979; VOL. 28; NO 1-2; PP. 90-95; BIBL. 13 REF.Article

Influence of herbicides and growth regulators on the growth and essential oil content of sage = Influence des herbicides et des régulateurs de croissance sur la croissance et la teneur en huile essentielle de la saugeEL-KELTAWI, N. E; CROTEAU, R.Phytochemistry. 1987, Vol 26, Num 3, pp 675-679, issn 0031-9422Article

Composition des phases en équilibre pendant la distillation des micelles d'huiles essentiellesEHJDEL'MAN, L. P; SHLYAPNIKOV, V. A.Maslo-žirovaâ promyšlennost'. 1984, Num 4, pp 20-22, issn 0025-4649Article

DETERMINATION PAR DISTILLATION ET REFRACTOMETRIE DE LA COMPOSITION D'EXTRAITS DE SAUGE, DE NEPETA ET DE LAVANDESHLYAPNIKOV VA; FEDOROVICH AN; KOCHUBEJ DA et al.1980; MALOZHIR. PROMYSHL.; SUN; DA. 1980; NO 6; PP. 27-29; BIBL. 6 REF.Article

UNTERSUCHUNG DER ZUSAMMENSETZUNG VON EINHEIMISCHEN UND AUSLAENDISCHEN AETHERISCHEN OLEN. V. BEITRAEGE ZUR ZUSAMMENSETZUNG DES LAVANDINOELES UND DES MUSKATELLER SALBEIOELES = ETUDE DE LA COMPOSITION CHIMIQUE DES HUILES ESSENTIELLES LOCALES ET ETRANGERES. V. CONTRIBUTIONS A L'ETUDE DE LA COMPOSITION CHIMIQUE DE L'ESSENCE DE LAVANDIN ET DE L'ESSENCE DE SAUGE SCLAREEBELAFI RETHY K; KERENYI E; KOLTA R et al.1975; ACTA CHIM. ACAD. SCI. HUNGAR.; HONGR.; DA. 1975; VOL. 87; NO 2; PP. 105-119; ABS. RUSSE; BIBL. 1 P.Article

Influence of inlet air temperature and carrier material on the production of instant soluble sage (Salvia fruticosa Miller) by spray dryingSAHIN-NADEEM, Hilal; DINCER, Cüneyt; TORUN, Mehmet et al.Lebensmittel - Wissenschaft + Technologie. 2013, Vol 52, Num 1, pp 31-38, issn 0023-6438, 8 p.Article

Antioxidant constituents in sage (Salvia officinalis)CUVELIER, M.-E; BERSET, C; RICHARD, H et al.Journal of agricultural and food chemistry (Print). 1994, Vol 42, Num 3, pp 665-669, issn 0021-8561Article

DISTILLATION PREALABLE DE MICELLES D'HUILES ESSENTIELLES HYDROCARBUREESSHLYAPNIKOV VA; EHJDEL'MAN LP.1983; MASLO-ZIROVAJA PROMYSLENNOST'; ISSN 0025-4649; SUN; DA. 1983; NO 4; PP. 31-33; BIBL. 4 REF.Article

Tunnel Sauges - Beherrschung der Karstquelle = Sauges tunnel - Mastering the karst spring = Tunnel de Sauges - Contrôle d'une venue d'eau karstiqueBLENDERMANN, G.Tunnel. 2000, Num 4, pp 100-102, issn 0722-6241, 3 p.Article

Effect of particle size upon the extent of extraction of antioxidant power from the plants Agrimonia euparoria, Salvia sp. and Satureja montanaGIAO, Maria S; PEREIRA, Claudia I; FONSECA, Susana C et al.Food chemistry. 2009, Vol 117, Num 3, pp 412-416, issn 0308-8146, 5 p.Article

Natürliche Antioxidantien aus Rosmarin und Salbei: Fettschutzstoffe für Lebensmittel inbesondere Fleischwaren = Natural antioxidants from rosemary and sage: Fat protection for foods especially meat productsOBERDIECK, Reiner.Fleischwirtschaft (Frankfurt). 2004, Vol 84, Num 10, pp 91-95, issn 0015-363X, 5 p.Article

Wild growing Spanish sage as a raw material in the food industry. Study by gas chromatography/mass spectrometry of its essential oil and extracts in several organic solventsGUILLEN, M. D; IBARGOITIA, M. L.Chemie, Mikrobiologie, Technologie der Lebensmittel. 1995, Vol 17, Num 5-6, pp 129-134, issn 0366-7154Article

Retention of antioxidant activity in gamma irradiated argentinian sage and oreganoPEREZ, Mónica B; BANEK, Sonia A; CROCI, Clara A et al.Food chemistry. 2011, Vol 126, Num 1, pp 121-126, issn 0308-8146, 6 p.Article