IRON ABSORPTION BY ADULTS FED MIXTURES OF RICE, MILK, AND WHEAT FLOUR = ABSORPTION DE FE PAR DES ADULTES CONSOMMANT DES MELANGES DE RIZ, LAIT ET FARINE DE BLESENCHAK MM; HOWE JM; CLARK HE et al.1973; J. AMER. DIET. ASS.; U.S.A.; DA. 1973; VOL. 62; NO 3; PP. 272-275; BIBL. 24 REF.Serial Issue

Intérêt clinique d'un ingrédient alimentaire à visée hydratante : Lipowheat™. Etude randomisée en double aveugle versus placeboBOISNIC, S; BRANCHET, M.-C.Journal de médecine esthétique et de chirurgie dermatologique. 2007, Vol 34, Num 136, pp 239-242, issn 0249-6380, 4 p.Article

COMPARISON OF UREA AND DIAMMONIUM CITRATE AS SOURCES OF NONSPECIFIC NITROGEN FOR HUMAN ADULTS = COMPARAISON D'UREE ET DE CITRATE D'AMMONIUM COMME SOURCE D'AZOTE NON-SPECIFIQUE POUR L'HOMME ADULTEKIES C; FOX HM.1973; J. NUTRIT.; U.S.A.; DA. 1973; VOL. 103; NO 5; PP. 664-669; BIBL. 28 REF.Serial Issue

IRON FORTIFICATION OF FOOD: ITS MEASUREMENT BY THE EXTRINSIC TAG METHOD = ENRICHISSEMENT EN FER DE L'ALIMENTATION: SA MESURE PAR LA METHODE DES APPORTS EXTRINSEQUESLAYRISSE M; MARTINEZ TORRES C; COOK JD et al.1973; BLOOD; U.S.A.; DA. 1973; VOL. 41; NO 3; PP. 333-352; BIBL. 1 P.Serial Issue

NUTRITION AND WORKING EFFICIENCY IN COAL-MINERSSATYANARAYANA K; HANUMANTHA RAO D; VASUDEVA RAO D et al.1972; INDIAN J. MED. RES.; INDIA; DA. 1972; VOL. 60; NO 12; PP. 1800-1806; BIBL. 3REF.Serial Issue

EFFET D'UNE SUPPLEMENTATION EN CALCIUM DU REGIME CORRESPONDANT A LA RATION ALIMENTAIRE MOYENNE D'UN GROUPE D'ENFANTS DETERMINE EN RELATION AVEC QUELQUES PARAMETRES PHYSIOLOGIQUES DE LABORATOIRE. I: IDEES ACTUELLES SUR LE BESOIN EN CALCIUM CHEZ L'HOMMECZARNOWSKA MISZTAL E; RAKOWSKA M.1972; ROCZ. PANSTW. ZAKL. HIG.; POLSKA; DA. 1972; VOL. 23; NO 4; PP. 399-408; ABS. RUSSE ANGL.; BIBL. 38REF.Serial Issue

BALANCED NUTRITION THROUGH FOOD PROCESSOR PRACTICE OF NUTRIFICATION. MODEL EXPERIENCE IN SCHOOL FOOD SERVICE = NUTRITION EQUILIBREE PAR DES PRATIQUES DE SUPPLEMENTATION AU NIVEAU DU FABRICANT DE PRODUITS ALIMENTAIRES. EXPERIENCE MODELE DANS LE SERVICE DE PRODUITS ALIMENTAIRES A L'ECOLELACHANCE PA; MOSKOWITZ RB; WINAWER HH et al.1972; FOOD TECHNOL.; U.S.A.; DA. 1972; VOL. 26; NO 6; PP. 30-40 (6 P.); BIBL. 8 REF.Serial Issue

SIGNIFICANCE OF THE SALT LEVEL IN FOOD FOR INFANTS AND CHILDREN = IMPORTANCE DE LA DOSE DE SEL DANS LA NOURRITURE POUR NOURRISSON ET JEUNES ENFANTSDROESE W; STOLLEY H; SCHLAGE C et al.1973; BIBL. NUTRIT. ET DIETA; SUISSE; DA. 1973; VOL. 18; NO 18; PP. 215-223; BIBL. 1P.Serial Issue

THE EFFECT OF INCREASING ENERGY INTAKE ON THE UTILIZATION OF DIETARY PROTEIN OF VARIOUS QUALITIES = EFFET D'UNE AUGMENTATION DE LA CONSOMMATION D'ENERGIE SUR L'UTILISATION DE PROTEINES ALIMENTAIRES DE DIVERSES QUALITESFULLER MF; BOYNE AW; ATKINSON T et al.1973; NUTRIT. REP. INTERNATION.; U.S.A.; DA. 1973; VOL. 7; NO 3; PP. 175-180; BIBL. 2REF.Serial Issue

NITROGEN RETENTION IN PRESCHOOL CHILDREN ON A VEGETABLE PROTEIN MIXTURE SUPPLEMENT = RETENTION D'AZOTE CHEZ DES ENFANTS D'AGE PRESCOLAIRE RECEVANT EN SUPPLEMENT UN MELANGE DE PROTEINES VEGETALESDEVADAS RP; USHA CHANDRASEKHAR; LALITHA M et al.1973; AMER. J. CLIN. NUTRIT.; U.S.A.; DA. 1973; VOL. 26; NO 4; PP. 415-419; BIBL. 14 REF.Serial Issue

RENAL PHOSPHORUS EXCRETION OF CATTLE AND ITS RELATIONSHIP WITH CALCIUM SUPPLY = EXCRETION RENALE DE PHOSPHORE CHEZ LES BOVINS EN RELATION AVEC UNE SUPPLEMENTATION EN CALCIUMTOELGYESI G.1972; ACTA VETER. ACAD. SCI. HUNGAR.; HONGR.; DA. 1972; VOL. 22; NO 1; PP. 25-29; ABS. RUSSE; BIBL. 10REF.Serial Issue

SYNTHESIS OF TRYPTOPHAN FROM 3-INDOLEPYRUVIC ACID BY A HEALTHY WOMAN = SYNTHESE DU TRYPTOPHANE A PARTIR DE L'ACIDE 3-INDOLPYRUVIQUE PAR UNE FEMME BIEN PORTANTERICHARDS P; BROWN CL; LOWE SM et al.1972; J. NUTRIT.; U.S.A.; DA. 1972; VOL. 102; NO 11; PP. 1547-1549; BIBL. 12 REF.Serial Issue

EFFECT OF METHIONINE ON LIVER LIPID CONTENT AND LIPID METABOLISM OF RATS FED A PROTEIN-FREE DIET = EFFET DE LA METHIONINE SUR LA TENEUR EN LIPIDES DU FOIE ET LE METABOLISME DES LIPIDES CHEZ DES RATS RECEVANT UNE RATION EXEMPTE DE PROTEINESAOYAMA Y; NAKANISHI M; ASHIDA K et al.1973; J. NUTRIT.; U.S.A.; DA. 1973; VOL. 103; NO 1; PP. 54-60; BIBL. 25 REF.Serial Issue

EFFICIENCY OF TRYPTOPHAN AS A NIACIN PRECURSOR IN THE YOUNG CHICK = EFFICACITE DU TRYPTOPHANE COMME PRECURSEUR DE LA NIACINE CHEZ LE JEUNE POULETBAKER DH; ALLEN NK; KLEISS AJ et al.1973; J. ANIMAL SCI.; U.S.A.; DA. 1973; VOL. 36; NO 2; PP. 299-302; BIBL. 23REF.Serial Issue

EFFECT OF GLYCINE ON EXCESS METHIONINE IN RATS = EFFET DU GLYCOCOLLE SUR L'ADMINISTRATION DE METHIONINE EN EXCES CHEZ LE RATYOKOTA F; ESASHI T.1972; NUTRIT. REP. INTERNATION.; U.S.A.; DA. 1972; VOL. 6; NO 3; PP. 165-170; BIBL. 12 REF.Serial Issue

COMPARATIVE UTILIZATION OF CASEIN-LACTALBUMIN AND SPUN SOY PROTEIN DIETS BY HUMAN SUBJECTSMORSE EH; MERROW SB; KEYSER DE et al.1972; AMER. J. CLIN. NUTRIT.; U.S.A.; DA. 1972; VOL. 25; NO 9; PP. 912-915; BIBL. 9 REF.Serial Issue

THE INFLUENCE OF AMINO ACID SUPPLY ON POLYNUCLEOTIDE AND PROTEIN METABOLISM = INFLUENCE DE LA SUPPLEMENTATION EN ACIDES AMINES SUR LE METABOLISME DES POLYNUCLEOTIDES ET DES PROTEINES1972; PROC. NUTRIT. SOC.; G.B.; DA. 1972; VOL. 31; NO 3; PP. 249-376; H.T. 2; BIBL. DISSEM.Serial Issue

VALEUR NUTRITIVE DU SULFOXYDE DE S-METHYLCYSTEINE. ACTION D'UNE AUGMENTATION ALIMENTAIRE DU SULFOXYDE DE S-METHYLCYSTEINE SUR LA CROISSANCE ET LES TISSUS DU RATUCHINO H; ITOKAWA Y.1972; JAP. J. HYG.; JAP.; DA. 1972; VOL. 27; NO 2; PP. 248-252; ABS. ANGL.; BIBL. 12REF.Serial Issue

INTERACTION OF FLUORIDE, CALCIUM, PHOSPHORUS, AND THYROIDECTOMY ON PORCINE BONE = INTERACTION ENTRE FLUORURE, CALCIUM, PHOSPHORE ET THYROIDECTOMIE DANS LE SYSTEME OSSEUX DU PORCRANTANEN NW; ALEXANDER JE; SPENCER GR et al.1972; AMER. J. VETER. RES.; U.S.A.; DA. 1972; VOL. 33; NO 7; PP. 1347-1358; BIBL. 47 REF.Serial Issue

LUCERNE TANNINS. III. METABOLIC FATE OF LUCERNE TANNINS IN MICE = TANNINS DE LA LUZERNE. III. DESTIN METABOLIQUE DES TANNINS DE LA LUZERNE CHEZ LA SOURISMILIC BL; STOJANOVIC S.1972; J. SCI. FOOD AGRIC.; G.B.; DA. 1972; VOL. 23; NO 10; PP. 1163-1167; BIBL. 10 REF.Serial Issue

AUGMENTATION DE LA CONSOMMATION D'OXYGENE CHEZ 8 SUJETS BIEN PORTANTS, RECEVANT PENDANT 15 JOURS UN SUPPLEMENT DE 1500 CALORIES1972; J. PHYSIOL.; FR.; DA. 1972; VOL. 65; NO 1; PP. 91A; BIBL. 1 REF.Serial Issue

EFFECT OF SUPPLEMENTATION OF SOME ESSENTIAL AMINO ACIDS ON TISSUE LEVELS OF CHOLESTEROL AND PHOSPHOLIPID OF ALBINO RATS FED DIFFERENT PULSE PROTEINS = EFFET DE LA SUPPLEMENTATION PAR QUELQUES ACIDES AMINES ESSENTIELS SUR LES TENEURS EN CHOLESTEROL ET PHOSPHOLIPIDES DES TISSUS DE RATS ALBINOS NOURRIS AVEC LES PROTEINES DE DIVERSES GRAINES DE LEGUMINEUSESUMA BANERJEE; CHAKRABARTI CH.1973; INDIAN J. NUTRIT. DIET.; INDIA; DA. 1973; VOL. 10; NO 2; PP. 68-74; BIBL. 16REF.Serial Issue

EFFECTS OF SUPPLEMENTAL DIETARY COPPER ON GLYCERIDE DISTRIBUTION IN THE BACKFAST OF PIGS = EFFET D'UN SUPPLEMENT ALIMENTAIRE EN CUIVRE SUR LA DISTRIBUTION DES GLYCERIDES DANS LES GRAISSES DES PORCSAMER MA; ELLIOT JI.1973; CANAD. J. ANIM. SCI.; CANADA; DA. 1973; VOL. 53; NO 1; PP. 147-152; ABS. FR.; BIBL. 14 REF.Serial Issue

SELENIUM RETENTION IN TISSUES AND SPERM OF RATS FED A TORULA YIEST DIET = RETENTION DE SELENIUM DANS LES TISSUS ET LE SPERME DE RATS RECEVANT UNE RATION A BASE DE LEVURE T.BROWN DG; BURK RF.1973; J. NUTRIT.; U.S.A.; DA. 1973; VOL. 103; NO 1; PP. 102-108; BIBL. 14REF.Article

ABSORPTION, ACCRETION AND ENDOGENOUS FAECAL EXCRETION OF CALCIUM BY THE NEWBORN INFANTSUTTON A; BARLTROP D.1973; NATURE; G.B.; DA. 1973; VOL. 242; NO 5395; PP. 265; BIBL. 6REF.Serial Issue