IN FOLIENPACKUNGEN ERHITZTE FLEISCHGERICHTE. IV. KONTROLLE DER VERSCHLUSSDICHTE DER BEHAELTNISSE. = PLATS DE VIANDE A RECHAUFFER SOUS FILMS PLASTIQUES. IV. CONTROLE DE L'ETANCHEITE DES RECIPIENTSTANDLER K.1976; FLEISCH WIRTSCH.; DTSCH.; DA. 1976; VOL. 56; NO 10; PP. 1473-1484; ABS. ANGL. FR.; BIBL. 36 REF.Article

KONTROLLMOEGLICHKEITEN BEIM VERSCHLIESSEN VON ALUMINIUM-LEICHTBEHAELTERN FUER FLEISCHGERICHTE UND WURSTWAREN = POSSIBILITES DE CONTROLE DE LA FERMETURE DES RECIPIENTS EN ALUMINIUM LEGER POUR PLATS CUISINES OU PRODUITS DE CHARCUTERIETANDLER K.1975; FLEISCH WIRTSCH.; DTSCH.; DA. 1975; VOL. 55; NO 10; PP. 1392-1393Article

EINFLUSS DER SAUERSTOFFDICHTE DER VERPACKUNGSFOLIEN AUF DIE QUALITAETSERHALTUNG VON TIEFGEFRORENEM, GESPICKTEM WILDFLEISCH = INFLUENCE DE L'IMPERMEABILITE A O₂ DES PELLICULES D'EMBALLAGE SUR LA CONSERVATION DE LA QUALITE DES VIANDES DE GIBIER ENTRELARDEES ET CONGELEESTANDLER K.1974; FLEISCH WIRTSCH.; DTSCH.; DA. 1974; VOL. 54; NO 9; PP. 1481-1483; ABS. ANGL. FRArticle

IN FOLIENPACKUNGEN ERHITZTE FLEISCHGERICHTE. II. PRUEFUNG DER BEHAELTNISSE AUF HITZESTABILITAET = PLATS CUISINES CHAUFFES EN EMBALLAGES PLASTIQUES. II. ESSAIS DE LA THERMOSTABILITE DES RECIPIENTSTANDLER K.1974; FLEISCH WIRTSCH.; DTSCH.; DA. 1974; VOL. 54; NO 6; PP. 1054-1060 (5 P.); ABS. ANGL. FRArticle

MANUFACTURE AND STABILITY OF THIN-CALIBRE LONGLIFE SAUSAGES. II. STABILITY = FABRICATION ET STABILITE DE SAUCISSES MINCES A LONGUE DUREE DE CONSERVATION. II. STABILITETANDLER K; RODEL W.1983; FLEISCHWIRTSCHAFT; ISSN 0015-363X; DEU; DA. 1983; VOL. 63; NO 7; PP. 1170-1179; BIBL. 30 REF.; 4 FIG./5 TABL.Article

HERSTELLUNG UND HALTBARKEIT VON DUENNKALIBRIGEN DAUERWUERSTEN. II. HALTBARKEIT. = FABRICATION ET CONSERVATION DES SAUCISSES DE FAIBLE DIAMETRE A LONGUE DUREE DE CONSERVATION. II. DUREE DE CONSERVATIONTANDLER K; RODEL W.1983; FLEISCHWIRTSCHAFT.; ISSN 0015-363X; DEU; DA. 1983; VOL. 63; NO 2; PP. 150-162; 11 P.; ABS. ENG; BIBL. 30 REF.; 6 FIG./5 TABL.Article

HITZESTABILITAET UND LAGERSTABILITAET VON NATURGEWUERZEN, GEWUERZEXTRAKTEN UND WUERZSTOFFEN IN FLEISCH-SOSSE-GERICHTEN UND WURSTKONSERVEN. I. HITZESTABILITAET = STABILITE A LA CHALEUR ET A L'ENTREPOSAGE D'EPICES, EXTRAIT D'EPICES ET SUBSTANCES CONDIMENTAIRES DANS DES PREPARATIONS DE VIANDES EN SAUCE ET SAUCISSES EN CONSERVE. I. STABILITE A LA CHALEURTANDLER K; HANNE H; POLLEIN H et al.1978; FLEISCH WIRTSCH.; DEU; DA. 1978; VOL. 58; NO 7; PP. 1107-1117; ABS. ENG; BIBL. 12 REF.Article

Erfahrungen zur Serodiagnose von Kartoffel-Viren mit dem Radialimmundiffusionstest in der Kartoffelneuzüchtung = Diagnostic sérologique des virus de la pomme de terre par le test d'immunodiffusion radiale en amélioration génétique = Serological diagnosis of potato viruses with the radial immunodiffusion test in potato breedingSTEINBACH, P; TÄNDLER, K; JESCHKE, H.-J et al.Archiv für Phytopathologie und Pflanzenschutz. 1987, Vol 23, Num 1, pp 13-20, issn 0323-5408Article

Einschätzung der Fähigkeit zur Sprossregeneration in Kartoffelkalli einer Kreuzungspopulation = Assessment of shoot regeneration capacity of potato calli in cross populationPETT, B; TÄNDLER, K; PAEPKE, A et al.Archiv für Zuchtungsforschung. 1991, Vol 21, Num 3, pp 221-224, issn 0365-8406Article