STAUBBESEITIGUNG BEI DER GETREIDEANNAHINE. = ELIMINATION DES POUSSIERES AU COURS DU DECHARGEMENT DES CEREALESZWINGELBERG H.1977; GETREIDE MEHL BROT; DTSCH.; DA. 1977; VOL. 31; NO 11; PP. 277-280; BIBL. 5 REF.Article

LA BLUTERIE CENTRIFUGE ET SON UTILISATION DANS LA MOUTURE DU BLE TENDREZWINGELBERG H.1975; BULL. ANCIENS ELEVES EC. MEUNERIE; FR.; DA. 1975; NO 265; PP. 17-23; BIBL. 4 REF.Article

WEITERE UNTERSUCHUNGEN MIT DEM SCHLEUDERSIEB = NOUVEAUX ESSAIS AVEC LE TAMIS CENTRIFUGEZWINGELBERG H.1975; GETREIDE MEHL BROT; DTSCH.; DA. 1975; VOL. 29; NO 1; PP. 10-13; BIBL. 3 REF.Article

MEHL- UND PROTEINAUSBEUTE BEI GETRENNTER UND GEMISCHTER WEIZENVERMAHLUNG = RENDEMENT EN FARINE ET PROTEINE AU COURS DE LA MOUTURE DE BLES PURS OU EN MELANGEZWINGELBERG H.1973; GETREIDE MEHL BROT; DTSCH.; DA. 1973; VOL. 27; NO 2; PP. 54-58; BIBL. 6 REF.Serial Issue

HERSTELLUNG VON MUEHLENNACHPRODUKTEN. = PREPARATION DE SOUS-PRODUITS DE MEUNERIEZWINGELBERG H.1977; GETREIDE MEHL BROT; DTSCH.; DA. 1977; VOL. 31; NO 12; PP. 329-333; BIBL. 3 REF.Article

VORZERKLEINERUNG UND MAHLEIGENSCHAFTEN DES BROTGETREIDES. = EGRUGEAGE PREALABLE ET CARACTERISTIQUES DE MOUTURE DES CEREALES PANIFIABLESZWINGELBERG H.1977; GETREIDE MEHL BROT.; DTSCH.; DA. 1977; VOL. 31; NO 3; PP. 66-69; BIBL. 9 REF.Article

PRODUKTENTEILUNG IN DER GETREIDEREINIGUNG. = SEPARATION DES PRODUITS DANS LE NETTOYAGE DES CEREALESZWINGELBERG H.1976; GETREIDE MEHL BROT; DTSCH.; DA. 1976; VOL. 30; NO 11; PP. 298-302; BIBL. 20 REF.Article

DIE VORBEREITUNG VON GETREIDE AM BEISPIEL NEUER NETZVERFAHREN: DIE KORNHAERTE, EIN KRITERIUM FUER DIE VORBEREITUNG = LE TEMPERAGE DES CEREALES D'APRES L'EXEMPLE DU NOUVEAU PROCEDE EN RESEAU: LA DURETE DU GRAIN, CRITERE DE TEMPERAGEZWINGELBERG H.1981; GETREIDE MEHL BROT (1972); ISSN 0367-4177; DEU; DA. 1981; VOL. 35; NO 2; PP. 29-33; BIBL. 29 REF.Article

OBERFLAECHENBEARBEITUNG VON DURUMWEIZEN MIT EINER VERTIKALEN SCHLEIFMASCHINE = TRAITEMENT SUPERFICIEL DU BLE DUR A L'AIDE D'UNE MEULE VERTICALEZWINGELBERG H.1980; GETREIDE MEHL BROT.; DEU; DA. 1980; VOL. 34; NO 7; PP. 169-173; BIBL. 2 REF.Article

Prallzerkleinerung und Windsichtung : Weizeneigenschaften und Mehlqualität = Impact grinding and air classification : wheat properties and flour qualityZWINGELBERG, H.Getreide, Mehl und Brot (1972). 1997, Vol 51, Num 1, pp 40-45, issn 0367-4177Article

Vermahlung von Roggen durch Prallbeaufschlagung = Rye milling with pin-and turbo millsZWINGELBERG, H.Getreide, Mehl und Brot (1972). 1994, Vol 48, Num 2, pp 15-23, issn 0367-4177Article

Untersuchungen über den Einfluss der Vibrationsnetzung auf die Abstehzeit von Weizen = Investigations on the influence of the vibration-tempering on the tempering time of wheatZWINGELBERG, H.Getreide, Mehl und Brot (1972). 1992, Vol 46, Num 11, pp 330-336, issn 0367-4177Article

Prallzerkleinerung und Windsichtung integriert in ein Vermahlungssystem = Impact grinding and air classifying, integrated in a milling systemZWINGELBERG, H.Getreide, Mehl und Brot (1972). 1998, Vol 52, Num 1, pp 18-23, issn 0367-4177Article

Mahlverfahren für Weizenmehle mit niedriger Stärkebeschädigung = Milling technics for wheat flours with low starch damageZWINGELBERG, H.Getreide, Mehl und Brot (1972). 1996, Vol 50, Num 1, pp 24-28, issn 0367-4177Article

DIE MIKROFLORA DES GETREIDES IM REINIGUNGS- UND VERMAHLUNGSDIAGRAMM. V: UNTERSUCHUNGEN UEBER DAS VERHALTEN DER MIKROFLORA VON WEIZENKLEIE BEI DER BEHANDLUNG MITTELS MICRONIZER = LA MICROFLORE DES CEREALES AU COURS DU DIAGRAMME DE NETTOYAGE ET DE MOUTURE. V. RECHERCHES SUR LE COMPORTEMENT DE LA MICROFLORE DU SON DE BLE AU COURS DE LA MICRONISATIONSPICHER G; ZWINGELBERG H.1982; ZENTRALBLATT FUER MIKROBIOLOGIE; ISSN 0232-4393; DDR; DA. 1982; VOL. 137; NO 6; PP. 435-443; ABS. ENG; BIBL. 14 REF.Article

QUELLE EST L'IMPORTANCE DU BLE FRANCAIS POUR LA MEUNERIE ALLEMANDE.BOLLING H; ZWINGELBERG H.1980; IND. CEREAL.; FRA; DA. 1980; NO 6; PP. 7-11Article

Möglichkeiten und Grenzen beim Einsatz vereinfachter Mehlherstellungsverfahren = Possibilities and limitations with simplified flour production technicsZWINGELBERG, H.Getreide, Mehl und Brot (1972). 1995, Vol 49, Num 2, pp 85-89, issn 0367-4177Article

Mehlqualität in Abhängigkeit von Siebbespannung, Beschüttung und Prallzerkleinerung = Flour quality, depending on sifter's bolting cloth, bottleneck-capacity and impact grindingZWINGELBERG, H.Getreide, Mehl und Brot (1972). 1993, Vol 47, Num 6, pp 19-24, issn 0367-4177Article

Zur Verkürzung der Abstehzeit bei der Weizen- und Roggenvermahlung = Réduction de la durée de repos lors de la mouture du blé et du seigle = Shortening of tempering time with wheat and rye millingZWINGELBERG, H.Getreide, Mehl und Brot (1972). 1988, Vol 42, Num 12, pp 365-372, issn 0367-4177Article

EINFLUSS DES SCHAELEUS AUF DEN VERARBEITUNGSWERT VON ROGGENMAHLERZEUGNISSEN = INFLUENCE DU PERLAGE SUR LA VALEUR TECHNOLOGIQUE DES FARINES DE SEIGLEWEIPERT D; ZWINGELBERG H.1982; GETRIEDE MEHL BROT (1972); ISSN 0367-4177; DEU; DA. 1982; VOL. 36; NO 2; PP. 38-43; BIBL. 22 REF.Article

UNTERSUCHUNGEN ZUR VERWENDUNG VON INLAENDISCHEM HAFER IN DER SCHAELMUELLEREI = RECHERCHES RELATIVES A L'UTILISATION D'ORGE PRODUITE EN ALLEMAGNE DANS LES DECORTIQUEURSMEYER D; ZWINGELBERG H.1981; GETREIDE MEHL BROT (1972); ISSN 0367-4177; DEU; DA. 1981; VOL. 35; NO 9; PP. 230-234; BIBL. 8 REF.Article

DAS VERHALTEN DER MIKROFLORA IM VERLAUF DER REINIGUNG UND DER VERMAHLUNG DES GETREIDES = COMPORTEMENT DE LA MICROFLORE AU COURS DU NETTOYAGE ET DE LA MOUTURE DES CEREALESSPICHER G; ZWINGELBERG H.1979; GETREIDE MEHL BROT; DEU; DA. 1979; VOL. 33; NO 1; PP. 11-17; BIBL. 13 REF.Article

DIE VERARBEITUNGSEIGENSCHAFTEN VON ROGGEN UNTERSCHIEDLICHER KORNBESCHAFFENHEIT UNTER BERUECKSICHTIGUNG DER GRANULATION DER MEHLE = PROPRIETES TECHNOLOGIQUES DE SEIGLES DIFFERANT PAR LES CARACTERISTIQUES DES GRAINS DU POINT DE VUE GRANULOMETRIE DE LA FARINEDREWS E; ZWINGELBERG H.1975; GETREIDE MEHL BROT; DTSCH.; DA. 1975; VOL. 29; NO 12; PP. 313-317; BIBL. 7 REF.Article

UNTERSUCHUNGEN UEBER DIE MAHLFAEHIGKEIT VERSCHIEDENER DEUTSCHER MAISSORTEN IN ABHAENGIGKEIT VOM STANDORT = RECHERCHES SUR L'APTITUDE A LA MOUTURE DE DIVERSES VARIETES DE MAIS D'ALLEMAGNE EN FONCTION DE LA PROVENANCEGERSTENKORN P; ZWINGELBERG H.1975; GETREIDE MEHL BROT; DTSCH.; DA. 1975; VOL. 29; NO 4; PP. 91-95; BIBL. 9 REF.Article

Mahleigenschaften von Durumweizenprovenienzen = Milling properties of different durum wheatsZWINGELBERG, H.Getreide, Mehl und Brot (1972). 1996, Vol 50, Num 6, pp 328-332, issn 0367-4177Article