Fin de la géographie ou revanche de la géographie ? Les sociétés humaines entre un monde lisse, un monde pointu ou un monde platSANGUIN, A.-L.Confins. 2014, Num 22, pp 1-30, issn 1958-9212, 30 p.Article

La durabilité de l’arganeraie marocaine. Entre la valorisation de l’huile d’argane et la non-régénération de l’arganierFAOUZI, H; MARTIN, J.Confins. 2014, Num 20, pp 1-59, issn 1958-9212, 59 p.Article

Le périurbain et la métropolisation. Que faut-il retenir du débat Outre-Atlantique ?GHORRA-GOBIN, C.Confins. 2014, Num 22, pp 1-16, issn 1958-9212, 16 p.Article

A operação urbana Butantã – Vila Sônia e a (re) produção do espaço urbano em São Paulo: estratégias e conflito = L’opération urbana Butantã – Vila Sônia et la (re)production de l’espace urbain à São Paulo : stratégies et conflitsMASCHI FIORAVANTI, L.Confins. 2014, Num 22, pp 1-50, issn 1958-9212, 50 p.Article

A renda da terra na Região Metropolitana da Grande Vitória – ES – Brasil = La rente foncière dans la région métropolitaine de Grande Vitória, Espírito Santo, BrésilZANOTELLI, C.L; CUNHA FERREIRA, F; MARQUES DE ANTÔNIO, L et al.Confins. 2014, Num 21, pp 1-56, issn 1958-9212, 56 p.Article

Dinâmica espaço-temporal das frentes pioneiras no Estado do Pará = La dynamique spatio-temporelle des fronts pionniers dans l’État du ParáTHALÊS, M; POCCARD-CHAPUIS, R.Confins. 2014, Num 22, pp 1-53, issn 1958-9212, 53 p.Article

Fernand Braudel e as metamorfoses do tempo e do espaço : o conceito de geohistória em La Méditerranée et le monde méditerranéen à l’époque de Philippe II (1949 e 1966) = Fernand Braudel et les métamorphoses du temps et de l’espace : le concept de géohistoire dans La Méditerranée et le monde méditerranéen à l’époque de Philippe II (1949 et 1966)RIBEIRO, G.Confins. 2014, Num 21, pp 1-66, issn 1958-9212, 66 p.Article

L’invention du biome Cerrado. L'économie verte et la sociobiodiversitéAUBERTIN, C; PINTON, F.Confins. 2013, Num 17, issn 1958-9212, 43 p.Article

A interação rio-cidade e a revitalização urbana : experiências europeias e perspectivas para a América Latina = L'interaction rivière-ville et la revitalisation urbaine : les expériences européennes et les perspectives pour l'Amérique latineCOY, M.Confins. 2013, Num 18, issn 1958-9212, 37 p.Article

A relação rural-urbano a partir das cidades ribeirinhas : o papel do comércio popular (feiras) na cidade de Afuá (PA) = Le cas des relations villes-campagne dans les villes fluviales d’Amazonie : le rôle du commerce populaire (foires) dans la ville d’Afuá (Pará)MAYER LUMBA, R; NOBRE-JUNIOR, B.B.Confins. 2013, Num 18, issn 1958-9212, 80 p.Article

Anomalias na distribuição geográfica dos dados de saúde da bacia hidrográfica do Ribeirão Lindóia, zona norte do municípo de Londrina/PR = Les anomalies dans la distribution géographique des données de santé du bassin hydrographique de Ribeirão Lindóia, zone nord de la municipalité de Londrina (Etat du Paranà)ROGÉRIO ARAUJO, P; PECCININI PINESE, J.P.Confins. 2013, Num 17, issn 1958-9212, 86 p.Article

As relações estabelecidas entre a metrópole de Belém e a cidade média de Macapá (AP) = Les relations établies entre la métropole de Belém et la ville moyenne de Macapá (Etat de l' Amapá)BRITO AMARAL, M.D.Confins. 2013, Num 17, issn 1958-9212, 43 p.Article

Integração regional, a região transfronteiriça da bacia do Rio da Prata e os projetos de infraestruturas de conexão = l'intégration régionale, la région transfrontalière du bassin du fleuve de la Prata et les projets d'infrastructures de liaisonREICHERT, A.A; DIETZ, C.I.Confins. 2013, Num 17, issn 1958-9212, 78 p.Article

Novos usos do território na perspectiva das dinâmicas de aprendizagem sociais e institucionais multiescalares = Les nouvelles utilisations des territoires dans le cadre de la dynamique de l’apprentissage social et institutionnel multiscalairesCAZAROTTO, R.T.Confins. 2013, Num 19, pp 1-58, issn 1958-9212, 58 p.Article

Uso do solo e dinâmica dos nutrientes nas aguas do reservatório da hidrelétrica de Manso no Estado de Mato Grosso, Brasil CentralSANTOS, J.W.M.C; OLIVEIRA, S.M.L; DE SOUZA, W.P et al.Confins. 2013, Num 18, issn 1958-9212, 49 p.Article

Visualização cartográfica da acessibilidade geográfica aos postos de saude da região rural de Registro (SP) = La cartographie de l'accessibilité géographique des populations rurales aux services de santé de la région de Registro (SP)FERREIRA, R.V; DA GRAÇA RAFFO, J.Confins. 2013, Num 18, issn 1958-9212, 52 p.Article

Efficacy of fatty acids and terpenoids and weakness of electronic nose response as tracers of Asiago d'Allevo PDO cheese produced in different seasonsRENNA, Manuela; CORNALE, Paolo; LUSSIANA, Carola et al.Dairy science & technology. 2012, Vol 92, Num 3, pp 203-218, issn 1958-5586, 16 p.Article

Enhancing the in vitro Fe²⁺ bio-accessibility using ascorbate and cold-set whey protein gel particlesMARTIN, A. H; DE JONG, G. A. H.Dairy science & technology. 2012, Vol 92, Num 2, pp 133-149, issn 1958-5586, 17 p.Article

Physicochemical characteristics of goat's milk in Austria—seasonal variations and differences between six breedsMAYER, Helmut K; FIECHTER, Gregor.Dairy science & technology. 2012, Vol 92, Num 2, pp 167-177, issn 1958-5586, 11 p.Article

Physicochemical properties and biological activities of ovine caseinate hydrolysatesDAROIT, Daniel J; CORREA, Ana Paula F; MANCILLA CANALES, Manuel et al.Dairy science & technology. 2012, Vol 92, Num 4, pp 335-351, issn 1958-5586, 17 p.Article

Viscoelastic properties and overall sensory acceptability of reduced-fat Petit-Suisse cheese made by replacing milk fat with complex coacervateRAMIREZ-SANTIAGO, Cesar; LOBATO-CALLEROS, Consuelo; ESPINOSA-ANDREWS, Hugo et al.Dairy science & technology. 2012, Vol 92, Num 4, pp 383-398, issn 1958-5586, 16 p.Article

Manufacture and biochemical characteristics during ripening of Cheddar cheese with variable NaCl and equal moisture contentMØLLER, Kirsten Kastberg; RATTRAY, Fergal P; HØIER, Erik et al.Dairy science & technology. 2012, Vol 92, Num 5, pp 515-540, issn 1958-5586, 26 p.Conference Paper

Soft goats' cheese enriched with polyunsaturated fatty acids by dietary supplementation: manufacture, physicochemical and sensory characterisationGASSI, Jean-Yves; THEVE, Mathilde; BEAUCHER, Eric et al.Dairy science & technology. 2012, Vol 92, Num 5, pp 569-591, issn 1958-5586, 23 p.Conference Paper

Análise da temperatura de superfície em ambientes urbanos : um estudo por meio de sensoriamento remoto no município de Goiânia, Goiás (2002 – 2011) = L'analyse de température de surface en environnement urbain : une étude par télédétection de la ville de Goiânia, Goiás (2002-2011)BRAZ DE SOUSA, S; GUIMARÃES FERREIRA, L.Confins. 2012, Num 15, pp 1-40, issn 1958-9212, 40 p.Article

Analysis of α-lactalbumin, β-lactoglobulin A and B in whey protein powder, colostrum, raw milk, and infant formula by CE and LCXIAOJING DING; YUANYUAN YANG; SHAN ZHAO et al.Dairy science & technology. 2011, Vol 91, Num 2, pp 213-225, issn 1958-5586, 13 p.Article