FACE A FACE DES CONSTRUCTEURS EUROPEENS DE STERILISATEURS CONTINUSDE ROECK HOLTZHAUER Y; DE ROECK H.1973; INDUSTR. ALIMENT. AGRIC.; FR.; DA. 1973; VOL. 90; NO 6; PP. 743-755Serial Issue

INFLUENCE DU MELANGE DE BASE SUR LE BROYAGEANDEL A.1973; PRUMYSL POTRAVIN; CESKOSL.; DA. 1973; VOL. 24; NO 3; PP. 37-39; ABS. ALLEM. FR. RUSSE ANGL.; BIBL. 8 REF.Serial Issue

AUSWAHLKRITERIEN FUER SCHEIBEN- UND WALZENMUEHLEN. II = CRITERES DE SELECTION POUR DES BROYEURS A DISQUES OU A CYLINDRES. IINIEDIEK EA.1974; REV. INTERNATION. SUCRE CONFIS.; ALLEM.; DA. 1974; VOL. 27; NO 11; PP. 480-483Article

LA SEPARATION CENTRIFUGE. IFUMAROLI J.1973; INDUSTR. ALIMENT. AGRIC.; FR.; DA. 1973; VOL. 90; NO 4; PP. 457-467; ABS. ALLEM. ANGLSerial Issue

DECORTIQUEUR PNEUMATIQUE DESTINE A L'EQUIPEMENT DE LABORATOIRE1973; INDUSTR. ALIMENT. ANIMALE; FR.; DA. 1973; NO 7-8; PP. 27-29 (2 P.)Serial Issue

LES REACTEURS DANS L'INDUSTRIE ALIMENTAIRECHLADEK L.1973; PRUMYSL POTRAVIN; CESKOSL.; DA. 1973; VOL. 24; NO 3; PP. 53-56; ABS. ANGL. ALLEM. RUSSE; BIBL. 5 REF.Serial Issue

NOUVEAU PROTOTYPE DE FERMENTEUR POUR LES LEVURESPURMA ZVU J; LASTUVKA L.1973; KVASNY PRUMYSL; CESKOSL.; DA. 1973; NO 1; PP. 15-17Serial Issue

IL PERFEZIONAMENTO DELLE APPARECCHIATURE ROTANTI PER LA VAGLIATURA E LA FILTRAZIONE NELL' INDUSTRIA ALIMENTARE = L'AMELIORATION DES APPAREILS A ROTATION POUR LE TAMISAGE ET LA FILTRATION DANS L'INDUSTRIE ALIMENTAIREGEBBETT JG.1972; SCI. DELL' ALIMENT.; ITAL.; DA. 1972; VOL. 18; NO 10; PP. 331-336; ABS. ANGL. FR. ALLEMSerial Issue

MODELING A FORMING FOODS EXTRUDER = MODELISATION D'UN EXTRUDEUR POUR PRODUITS ALIMENTAIRESHARMANN DV; HARPER JM.1974; J. FOOD SCI.; U.S.A.; DA. 1974; VOL. 39; NO 6; PP. 1099-1104; BIBL. 21 REF.Article

METHODE ET INSTALLATION DE MESURE DU POUVOIR REFLECHISSANT DES GRAINS EN MASSEGRIBKOVA GN; KAZAKOV ED; KRASNIKOV VV et al.1974; IZVEST. VYSSH. UCHEBN. ZAVED., PISHCH. TEKHNOL.; S.S.S.R.; DA. 1974; NO 5; PP. 132-134; BIBL. 4 REF.Article

AGGLOMERATION IM WIRBELBETT. DAS AEROMATIC-VERFAHREN ZUR INSTANTISIERUNG = AGGLOMERATION EN LIT TOURBILLONNANT. LE PROCEDE AEROMATIC D'INSTANTANEISATIONKULLING W; SIMON EJ.1976; GORDIAN; DTSCH.; DA. 1976; VOL. 76; NO 3; PP. 78-82; ABS. ANGL.; BIBL. 5REF.Article

TECHNOLOGIES NOUVELLES DANS LES INDUSTRIES ALIMENTAIRESCHARLES P; JONQUERES P.1974; INDUSTR. ALIMENT. AGRIC.; FR.; DA. 1974; VOL. 91; NO 9-10; PP. 1109-1115; ABS. ALLEM. ANGLArticle

PROCEDE DE STERILISATION THERMIQUE DES MATIERES PULVERULENTESPLICHON B; BAESKENS P; DECQ A et al.1975; INDUSTR. ALIMENT. AGRIC.; FR.; DA. 1975; VOL. 92; NO 11; PP. 1235-1240; ABS. ALLEM. ANGL.; BIBL. 6REF.Serial Issue

LE DETECTEUR D'HUMIDITE A MICRO-ONDESKRASZEWSKI A.1974; INDUSTR. ALIMENT. AGRIC.; FR.; DA. 1974; VOL. 91; NO 11; PP. 1403-1405; ABS. ALLEM. ANGLArticle

THE DETERMINATION OF THE EFFECTIVE SHEAR RATE IN THE BRABENDER VISCOGRAPH AND IN OTHER SYSTEMS OF COMPLEX GEOMETRY = DETERMINATION DE LA VITESSE EFFECTIVE DE CISAILLEMENT DANS LE VISCOSIGRAPHE BRABENDER ET AUTRES SYSTEMES A GEOMETRIE COMPLEXEWOOD FW; GOFF TC.1973; STAERKE; DTSCH.; DA. 1973; VOL. 25; NO 3; PP. 89-91; ABS. ALLEM. FR.; BIBL. 9 REF.Serial Issue

DOSSIER MANUTENTION. UN SALON DIGNE DE CE SECTEUR EN PLEINE EVOLUTION1982; BIOS (PARIS); ISSN 0366-2284; FRA; DA. 1982; VOL. 13; NO 1-2; PP. 8-27; 18 P.Article

IMPROVEMENT OF THE TORRY-BROWN HOMOGENIZER FOR THE CELL FRAGILITY METHOD = AMELIORATION DE L'HOMOGENEISATEUR TORRY-BROWN POUR LA METHODE DE MESURE DE FRAGILITE DES CELLULESWHITTLE KJ.1975; J. FOOD TECHNOL.; G.B.; DA. 1975; VOL. 10; NO 2; PP. 215-220; BIBL. 3 REF.Article

MEASURING THICKNESS FOR WEIGHT CONTROL = MESURE D'EPAISSEUR POUR LE CONTROLE DU POIDSCULLEN DL.1973; INSTRUMENT. TECHNOL.; U.S.A.; DA. 1973; VOL. 20; NO 4; PP. 37-39; BIBL. 4 REF.Serial Issue

WIRBELSCHICHT-SPRUEHGRANULATION-VERFAHREN ZUR INSTANTISIERUNG = GRANULATION PAR ATOMISATION EN REGIME TURBULENT, PROCEDE D'INSTANTANEISATION1975; REV. INTERNATION. SUCRE CONFIS.; ALLEM.; DA. 1975; VOL. 28; NO 6; PP. 254-257; ABS. ANGL. FR.; BIBL. 6 REF.Article

ECHANTILLONNEUR-CONTROLE AUTOMATIQUE DE QUALITE. INNOVATION TECHNOLOGIQUE: BREVET JEAN ABONNENCABONNENC J.1974; BULL. ANCIENS ELEVES EC. MEUNERIE; FR.; DA. 1974; NO 263; PP. 253-256Article

SUGARBEET PULP DRYING CONTROLGILDERSLEEVE HP.1982; SUCR. BELGE (1981); BEL; DA. 1982; VOL. 101; NO 1; PP. 19-27; ABS. FRE/GERArticle

FOLYAMATOS CSIGASAJTOK ERTEKELESE = EVALUATION DES PRESSES A VIS A FONCTIONNEMENT CONTINUERCZHEGYI L; MERCZ A.1982; BORGAZDASAG; ISSN 0006-7741; HUN; DA. 1982; VOL. 30; NO 1; PP. 35-37; BIBL. 7 REF.Article

BERICHT UEBER DIE TECHNISCHE TYPPRUEFUNG DES PLATTENERHITZERS TYP 1050 ALS KURZZEIT- UND HOCHERHITZER FUER VOLUMENSTROEME VON 10000 BIS 60000 1/H BEI WAERMEAUSTAUSCHGRADEN VON 80 UND 90% = DONNEE RELATIVE AUX ESSAIS TECHNIQUES DU RECHAUFFEUR A PLAQUES TYPE 1050 EN TANT QUE STERILISATEUR HTST POUR UN DEBIT DE 10000 A 60000 1/H AVEC DES TAUX D'ECHANGES THERMIQUES DE 80 A 90%REUTER H; BIEWENDT HG.1981; KIEL. MILCHWIRTSCH. FORSCHUNGSBER.; ISSN 0023-1347; DEU; DA. 1981; VOL. 33; NO 3; PP. 235-256; ABS. ENG/FRE; BIBL. 2 REF.Article

L'INDUSTRIE FRANCAISE DES EQUIPEMENTS AGRO-ALIMENTAIRESGADONNEIX P.1980; INDUSTR. ALIMENT. AGRIC.; FRA; DA. 1980; VOL. 97; NO 4; PP. 223-229; ABS. ENGArticle

BERICHT UEBER DIE TECHNISCHE TYPPRUEFUNG DES PLATTENERHITZERS TYP SIGMA 37 ALS KURZZEIT- UND HOCHERHITZER FUER VOLUMENSTROEME VON 5000 BIS 30000 L/H BEI WAERMEAUSTAUSCHGRADEN VON 65, 80, 85 UND 90%. HERSTELLER: W. SCHMIDT KG, BRETTEN/BADEN = DONNEES SUR LES ESSAIS TECHNIQUES DU PASTEURISATEUR A PLAQUES TYPE SIGMA 37 POUR LA STERILISATION SELON LE PROCEDE COURTE DUREE-HAUTE TEMPERATURE DES DEBITS DE 5000 A 30000 L/H ET DES COEFFICIENTS D'ECHANGES THERMIQUES DE 65, 80, 85 OU 90%. CONSTRUCTEUR: W. SCHMIDT KG, BRETTEN/BADENBIEWENDT HG; REUTER H.1979; KIEL. MILCHWIRTSCH. FORSCH.-BER.; DEU; DA. 1979; VOL. 31; NO 3; PP. 253-272Article