Der Feuerbrand heute, seine Verbreitung Erkennung und die Abwehrmassnahmen in der Schweiz = Le feu bactérien aujourd'hui, propagation, reconnaissance et mesures de défense en Suisse = Fireblight, spread, reconnaissance and defense measures in SwitzerlandGRIMM, R.1984, Vol 120, Num 11, pp 284-291Article

Bauarten von Verdrängerpumpen = Pressing equipmentBIRUS, T.Flüssiges Obst. 1995, Vol 62, Num 3, pp 79-81, issn 0015-4539Article

Die «schlanke Produktion», Transport-, Lager- und Verladetechnik = The lean production, Transport-, storage-, and handlingtechnologyFELDER, H. C.Flüssiges Obst. 1995, Vol 62, Num 3, pp 82-84, issn 0015-4539Article

EDV-Einsatz in obstverarbeitenden Betrieben für die Obstannahme und Lohnmostverwaltung = ata electronic treatment-Setting of automatic treatment of data for fruits reception and wages management in fruits industryMÜLLER, W.Flüssiges Obst. 1995, Vol 62, Num 7, pp 316-318, issn 0015-4539Article

Markteintritt in Ostasien ― die Wahl des richtigen Partners = Entrance in the Eastern Asia market - Choice of good partnersBÖWE, M.Flüssiges Obst. 1995, Vol 62, pp 6-8, issn 0015-4539, NSArticle

Traditionelle Filtrationsverfahren = Traditional filtration processesBIRUS, T; GÜNTHER, S.Flüssiges Obst. 1995, Vol 62, Num 9, pp 432-434, issn 0015-4539Article

Weissdornverarbeiterung zu saft und Konzentrat = Hawthorn transformation to juice and concentrateHANDSCHUH, B.Flüssiges Obst. 1995, Vol 62, Num 6, pp 251-252, issn 0015-4539Article

«Vielfalt» heisst auch '95 das Motto für den AfG-Markt = Multiplcity also means in 95 the motto for Afg marketRUPPEL, G.Flüssiges Obst. 1995, Vol 62, Num 9, pp 444-446, issn 0015-4539Article

Fruchtzubereitungen für Joghurts = Fruit preparation for yogurtsKRATZ, R; DENGLER, K.Flüssiges Obst. 1995, Vol 62, Num 12, pp 624-629, issn 0015-4539Article

Preisentwicklung bei Apfelsaftkonzentrat = Prices evolution for apple concentrated juiceBRAUN, G.Flüssiges Obst. 1995, Vol 62, Num 7, pp 319-323, issn 0015-4539Conference Paper

Rechnerische Ermittlung des Aschegehaltes in Fruchtsäften = Mathematical evaluation of the ash content for fruit juicesFISCHER-AYLOFF-COOK, K.-P; HOFSOMMER, H.-J.Flüssiges Obst. 1994, Vol 61, Num 3, pp 95-97, issn 0015-4539Article

A study of the physico-chemical characteristics of kinnow juice concentrateAHMAD, A.Flüssiges Obst. 1994, Vol 61, Num 2, pp 50-52, issn 0015-4539Article

Industrial processing of tropical fruit at an industrial Indian plantGEIGER, K.Flüssiges Obst. 1994, Vol 61, Num 3, pp 75-83, issn 0015-4539, 8 p.Article

Einfluss von Enzymierung und Schönung auf den Kolloidgehalt bzw. die Filtrierbarkeit von Saft aus schwarzen Johannisbeeren = Effect of enzymatic treatment and fining on colloid content and filterability of black currant juiceJUNKER, R.Flüssiges Obst. 1994, Vol 61, Num 6-7, pp 262-265, issn 0015-4539Article

Einsatz einer Wildfruchterntemaschine zur maschinellen Ernte weiterer Wildfruchtarten = Applications of a harvesting machine for the mechanical harvesting of wild fruitsGÄTKE, R; SCHMEISER, M; TRIQUART, E et al.Flüssiges Obst. 1994, Vol 61, Num 12, pp 571-572, issn 0015-4539Article

Filtration von Fruchtsäften. II: Filtrationstechnik = Filtration of fruit juices. II: filtration technologyBIRUS, T.Flüssiges Obst. 1994, Vol 61, Num 10, pp 468-471, issn 0015-4539Article

Getränke-Verpackung = Beverages packagesARNDT, G.Flüssiges Obst. 1994, Vol 61, Num 12, issn 0015-4539, p. 609Article

Innovationen bei der Herstellung ultrafiltrierter Säfte und Konzentrate = Innovative processes for the production of utrafiltered juices and concentratesMAIER, G; FREI, M; WUCHERPFENNIG, K et al.Flüssiges Obst. 1994, Vol 61, Num 8, pp 338-341, issn 0015-4539Article

Transport von Säften, Pürees und Konzentraten = Transport of juices, purees and concentratesHANDSCHUH, B.Flüssiges Obst. 1994, Vol 61, Num 5, pp 34-36, issn 0015-4539Article

Untersuchung sortenreiner Apfelaromen und -säfte = Analysis of apple aroma and apple juice wih varietal purityBOLENZ, S; GIERSCHNER, K.Flüssiges Obst. 1994, Vol 61, Num 6-7, pp 272-277, issn 0015-4539, 4 p.Article

Centrifuges in fruit juice companiesHAMATSCHEK, J; SCHÖTTLER, P.Flüssiges Obst. 1994, Vol 61, Num 8, pp 215-220, issn 0015-4539, 5 p.Article

Characterization of lemon juice on the basis of flavonoid contentGRANDI, R; TRIFIRO, A; GHERARDI, S et al.Flüssiges Obst. 1994, Vol 61, Num 11, pp 355-359, issn 0015-4539Article

Packaging of minimally treated juicesRYSSTAD, G; CASTBERG, H. B; OSMUNDSEN, J et al.Flüssiges Obst. 1994, Vol 61, Num 8, pp 228-234, issn 0015-4539Article

Current trends in high quality juice concentrate production for aseptic fillingLINSDELL, R.Flüssiges Obst. 1994, Vol 61, Num 12, pp 395-398, issn 0015-4539, 3 p.Conference Paper

Decanting centrifuge application in fruit juice processingBEVERIDGE, T.Flüssiges Obst. 1994, Vol 61, Num 12, pp 390-395, issn 0015-4539Conference Paper