VERGLEICHENDE UNTERSUCHUNGEN UEBER PARTIELLE AMINOSAEURESEQUENZEN VON PROLAMINEN UND GLUTELINEN VERSCHIEDENER GETREIDEARTEN. I: PROTEINFRAKTIONIERUNG NACH OSBORNE = ETUDE COMPARATIVE DES SEQUENCES PARTIELLES D'ACIDES AMINES DES PROLAMINES ET GLUTELINES DE DIVERSES ESPECES DE CEREALES. I. FRACTIONNEMENT DES PROTEINES D'APRES OSBORNEWIESER H; SEILMEIER W; BELITZ HD et al.1980; Z. LEBENSM.-UNTERS. FORSCH.; ISSN 0044-3026; DEU; DA. 1980; VOL. 170; NO 1; PP. 17-26; ABS. ENG; BIBL. 50 REF.Article

EVALUACION QUIMICA Y NUTRICIONAL DE TRITICALES (SECALE, SP.) CULTIVADOS EN CHILE = EVALUATION CHIMIQUE ET NUTRITIONNELLE DES TRITICALES (SECALE, SP.) CULTIVES AU CHILIZACARIAS I; YANEZ E; ESCOBAR M et al.1982; ARCHIVOS LATINOAMERICANOS DE NUTRICION; ISSN 0004-0622; VEN; DA. 1982; VOL. 32; NO 2; PP. 713-724; ABS. ENG; BIBL. 17 REF.Article

DETERMINATION OF CARBOXYL GROUPS IN WHEAT AND BARLEY FLOUR PROTEINSEWART JAD.1981; J. SCI. FOOD AGRIC.; ISSN 0022-5142; GBR; DA. 1981; VOL. 32; NO 6; PP. 572-578; BIBL. 29 REF.Article

EFFECTS OF MOISTURE AND TEMPERATURE ON MICROBIOLOGICAL AND SENSORY PROPERTIES OF WHEAT FLOUR AND CORN MEAL DURING STORAGEBOTHAST RJ; ANDERSON RA; WARNER K et al.1981; CEREAL CHEM.; ISSN 0009-0352; USA; DA. 1981; VOL. 58; NO 4; PP. 309-311; BIBL. 4 REF.Article

DIAGRAMMES EQUILIBRESNURET H.1981; IND. CEREAL.; FRA; DA. 1981; NO 8; PP. 21-23Article

IL-22 : A critical mediator in mucosal host defenseAUJLA, S. J; KOLLS, J. K.Journal of molecular medicine (Berlin. Print). 2009, Vol 87, Num 5, pp 451-454, issn 0946-2716, 4 p.Article

BEDEUTUNG DER LOSEN MEHLANLIEFERUNG FUER DEN BACKBETRIEB. = IMPORTANCE DE LA LIVRAISON EN VRAC DE LA FARINE POUR LA BOULANGERIE.BRAND C.1983; GETREIDE, MEHL UND BROT (1972); ISSN 0367-4177; DEU; DA. 1983; VOL. 37; NO 2; PP. 45-47Article

BEEINFLUSSUNG DER MEHLAUSBEUTE UND MEHLQUALITAET VON WEIZEN DURCH GLATTWALZEN UNTERSCHIEDLICHER BESCHAFFENHEIT. = INFLUENCE SUR LE RENDEMENT ET LA QUALITE DE LA FARINE DE BLE, DE L'EMPLOI DE CYLINDRES LISSES DE CARACTERISTIQUES DIFFERENTESZWINGELBERG H; MEYER D; GERSTENKORN P et al.1983; GETREIDE, MEHL UND BROT (1972); ISSN 0367-4177; DEU; DA. 1983; VOL. 37; NO 4; PP. 112-117; BIBL. 16 REF.; 19 FIG./5 TABL.Article

L'AUTOMATE DANS LE SILO A FARINEPERROT J.1983; INDUSTRIES DES CEREALES; ISSN 0245-4505; FRA; DA. 1983; NO 23; PP. 21-24; 4 FIG.Conference Paper

HIGH-TEMPERATURE SHORT-TIME EXTRUSION COOKING OF WHEAT STARCH AND FLOUR. 1. EFFECT OF MOISTURE AND FLOUR TYPE ON EXTRUDATE PROPERTIES. = CUISSON-EXTRUSION COURTE DUREE HAUTE TEMPERATURE DE L'AMIDON ET DE LA FARINE DE BLE. 1. EFFETS DE L'HUMIDITE ET DU TYPE DE FARINE SUR LES PROPRIETES DE L'EXTRUDAT.FAUBION JM; HOSENEY RC.1982; CEREAL CHEMISTRY.; ISSN 0009-0352; USA; DA. 1982; VOL. 59; NO 6; PP. 529-533; BIBL. 13 REF.; 6 FIG./23 TABL.Article

Welche Kältemittel in der Zukunft? = Which refrigerant in the future?DOÊRING, R.Die Kälte und Klimatechnik. 1990, Vol 43, Num 9, pp 472-482, issn 0343-2246, 6 p.Article

CHARACTERISTICS OF BREAD AND SPONGE CAKE BAKED FROM WHEAT FLOUR EXPOSED TO GASEOUS AMMONIA. = CARACTERISTIQUES DES PAINS ET DES GATEAUX DE TYPE GENOISE OBTENUS A PARTIR DE FARINE DE BLE EXPOSEE A L'AMMONIAC.TERADA M; MINAMI J; YAMAMOTO T et al.1983; CEREAL CHEM., CEREAL CHEMISTRY.; ISSN 0009-0352; USA; DA. 1983; VOL. 60; NO 1; PP. 90-92; BIBL. 2 REF.; 6 TABL.Article

EXPERIMENTAL BAKING TECHNIQUES FOR EVALUATING PACIFIC NORTHWEST WHEATS IN NORTH AFRICAN BREADS. = TECHNIQUES DE PANIFICATION EXPERIMENTALES POUR L'EVALUATION DE L'UTILISATION DES BLES DE LA COTE DU NORD OUEST DU PACIFIQUE DANS LES PAINS D'AFRIQUE DU NORD.FARIDI HA; RUBENTHALER GL.1983; CEREAL CHEMISTRY.; ISSN 0009-0352; USA; DA. 1983; VOL. 60; NO 1; PP. 74-79; BIBL. 19 REF.; 2 FIG./8 TABL.Article

THE PELSHENKE TEST AND ITS VALUE IN ESTIMATING BREAD-MAKING PROPERTIES OF HARD WINTER WHEATS. = LE TEST DE PELSHENKE ET SON APTITUDE A L'EVALUATION DES PROPRIETES DE PANIFICATION DES BLES DURS D'HIVER.MONSIVAIS M; HOSENEY RC; FINNEY KF et al.1983; CEREAL CHEMISTRY.; ISSN 0009-0352; USA; DA. 1983; VOL. 60; NO 1; PP. 51-55; BIBL. 19 REF.; 7 FIG./2 TABL.Article

LE FILTH-TEST.BOUCHARD V.1983; INDUSTRIES DES CEREALES.; ISSN 0245-4505; FRA; DA. 1983; NO 21; PP. 37-39; BIBL. 8 REF.Article

WIRKUNG VON ZUSATZSTOFFEN BEI ARGENTINISCHEN HANDELSMEHLEN = EFFETS DES ADDITIFS SUR LES FARINES ARGENTINESDE SA SOUZA E; BALSEIRO CA; SEIBEL W et al.1983; GETREIDE MEHL UND BROT (1972); ISSN 0367-4177; DEU; DA. 1983; VOL. 37; NO 9; PP. 274-276; BIBL. 3 REF.; 1 FIG./7 TABL.Article

HIGH-TEMPERATURE SHORT-TIME EXTRUSION COOKING OF WHEAT STARCH AND FLOUR. 2. EFFECT OF PROTEIN AND LIPID ON EXTRUDATE PROPERTIES. = CUISSON-EXTRUSION COURTE DUREE, TEMPERATURE ELEVEE DES AMIDONS ET DES FARINES DE BLE. 2. EFFET DES PROTEINES ET DES LIPIDES SUR LES PROPRIETES DE L'EXTRUDAT.FAUBION JM; HOSENEY RC.1982; CEREAL CHEMISTRY.; ISSN 0009-0352; USA; DA. 1982; VOL. 59; NO 6; PP. 533-537; BIBL. 7 REF.; 8 FIG./6 TABL.Article

THE NUTRIENT CONTENT OF UK WHEAT FLOURS BETWEEN 1957 AND 1980. = TENEUR EN NUTRIMENTS DES FARINES DE BLE DU ROYAUME UNI ENTRE 1957 ET 1980.WENLOCK RW.1982; JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE; ISSN 0022-5142; GBR; DA. 1982; VOL. 33; NO 12; PP. 1310-1318; BIBL. 22 REF.; 6 TABL.Article

ESTUDO TECNOLOGICO DA CULTIVAR DE TRIGO NACIONAL IAC-18BA. = ETUDE TECHNOLOGIQUE DU CULTIVAR DE BLE NATIONAL IAC-18BA.VITTI P; MOREIRA RT; BAR WH et al.1982; BOLETIM DO INSTITUTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS.; ISSN 0366-0281; BRA; DA. 1982; VOL. 19; NO 2; PP. 183-194; ABS. ENG; BIBL. 17 REF.; 8 TABL.Article

ISOLIERUNG UND CHARAKTERISIERUNG DER L-ASCORBINSAEUREOXIDASE (EC 1.10.3.3) AUS WEIZENMEHL = ISOLEMENT ET CARACTERISATION DE L'ASCORBATE OXYDASE DE LA FARINE DE BLEPFEILSTICKER K; ROEUNG S.1980; Z. LEBENSM.-UNTERS. FORSCH.; ISSN 0044-3026; DEU; DA. 1980; VOL. 171; NO 6; PP. 425-429; ABS. ENG; BIBL. 21 REF.Article

TANULMANY A VALORIGRAFOS LISZTMINO"SITESRO"L = ETUDE DU CLASSEMENT QUALITATIF DES FARINES A L'AIDE DU VALORIGRAPHEVISI G.1980; ELELMISZERVIZSG. KOZL.; ISSN 0422-9576; HUN; DA. 1980; VOL. 26; NO 6; PP. 233-244; ABS. RUS/GER; BIBL. 11 REF.Article

Th17 cytokines and mucosal immunityDUBIN, Patricia J; KOLLS, Jay K.Immunological reviews. 2008, Vol 226, pp 160-171, issn 0105-2896, 12 p.Article

Functional and thermal properties of wheat, barley, and soy flours and their blends treated with a microbial transglutaminaseAHN, H. J; KIM, J. H; NG, P. K. W et al.Journal of food science. 2005, Vol 70, Num 6, pp C380-C386, issn 0022-1147Article

IL-22, but Not IL-17, Dominant Environment in Cutaneous T-cell LymphomaMIYAGAKI, Tomomitsu; SUGAYA, Makoto; SUGA, Hiraku et al.Clinical cancer research (Print). 2011, Vol 17, Num 24, pp 7529-7538, issn 1078-0432, 10 p.Article

Installation avec évaporateur à air et condenseur à air = Refrigerating unit with an air evaporator and an air condenserJACQUARD, P.Revue pratique du froid et du conditionnement d'air. 1998, Num 862, pp 49-50, issn 0370-6699Article