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L'huile de bourrache : une huile pleine d'avenir

Autre titre
Borago oil : a very promising oil (en)
Auteur
UZZAN, A
Source

Revue française des corps gras. 1986, Vol 33, Num 10, pp 385-389 ; ref : 20 ref

CODEN
RFCGAE
ISSN
0035-3000
Domaine scientifique
Food science technology; Biotechnology; Chemical industry parachemical industry
Editeur
Teintex, Paris
Pays de publication
France
Type de document
Article
Langue
French
Mot clé (fr)
Bourrache Composition chimique Huile végétale Matière première Utilisation
Mot clé (en)
Borage Chemical composition Vegetal oil Raw materials Use
Mot clé (es)
Composicion quimica Aceite vegetal Materia prima Utilizacion
Classification
Pascal
002 Sciences biologiques et medicales / 002A Sciences biologiques fondamentales et appliquees. Psychologie / 002A35 Industries agroalimentaires / 002A35B Industries agroalimentaires / 002A35B08 Industries des corps gras

Discipline
Agrifood industries
Provenance
CDIUPA
Base de données
PASCAL
Identifiant INIST
8785841

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